На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
24.12.2025 «ФрутоНяня» признана любимым брендом россиян в категории детского питания по версии OMIБренд «ФрутоНяня» от АО «ПРОГРЕСС» занял первое место в рейтинге любимых брендов россиян от OMI в категории «Детское питание» |
24.12.2025 В канадском агентстве LG2 провели редизайн линейки соусов MAGMAG — канадская компания, специализирующаяся на соусах и майонезах. Производитель решил обновить образ, создав бренд, который выглядит современно, смело и доступно, но при этом не теряется на полках супермаркетов |
24.12.2025 Роскачество выявило нарушения у восьми марок зеленого горошкаТовары восьми производителей зеленого горошка нарушают обязательные требования стандарта качества. К такому выводу пришли специалисты Роскачества по итогу проверки |
24.12.2025 Маркировка выявила 18 тысяч тонн консервов с признаками фальсификатаСистема цифровой маркировки в 2025 году выявила 18 тыс. тонн консервированной продукции с признаками фальсификата |
17.12.2025 Доля поддельного мёда в российских магазинах составляет 90%В 2024 году Россия отправила на экспорт рекордные объёмы мёда – более 5 тысяч тонн |
10.12.2025 «Пятёрочка» запускает в линейке СТМ новую категориюТорговая сеть «Пятёрочка» расширяет ассортимент собственной торговой марки «Вкус & Польза», запуском новой категории продуктов — детского фруктового пюре |
10.12.2025 "Гордость" упаковали сокосодержащие напитки Bliss LiteАгентство "Гордость" разработало дизайн упаковки сокосодержащих напитков Bliss Lite |
10.12.2025 Мед из Сибири победил в большинстве номинаций конкурса «Лучший мед России — 2025»Мед из регионов Сибирского федерального округа занял первые и призовые места в 16 номинациях Всероссийского конкурса «Лучший мед России — 2025», сообщается в материалах Всероссийского конгресса пчеловодов «Апифорум Алтай — 2025» |
03.12.2025 Влияние маркировки на цены мясных изделий и полуфабрикатов: оценка экспертовМаркировка мясной продукции в системе «Честный знак» может повлиять на розничные цены, однако по оценкам специалистов, это увеличение будет минимальным — менее 0,5% |
03.12.2025 Depot обновили дизайн упаковки орехов и консервации BotanicaПо заказу компании "МАСТЕРФУД" в брендинговом агентстве Depot обновили дизайн упаковки бренда орехов и консервации Botanica |
03.12.2025 Немецкое агентство HAJOK Design представило редизайн горчицы KühneГорчица — приправа с тысячелетней историей. Её ценили ещё древние римляне, а сегодня она по-прежнему остаётся неотъемлемой частью мировой кухни |
03.12.2025 The Flava People и Diageo запускают безалкогольный шоколадный соус Baileys к праздничному сезонуКомпания The Flava People вновь объединилась с Diageo, чтобы представить новинку: безалкогольный шоколадный соус Baileys |
03.12.2025 15 марок оливкового масла проверило РоскачествоСпециалистами Роскачества исследована продукция 15 торговых марок оливкового масла |
26.11.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закускиВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок |
26.11.2025 Kikkoman украсил соевый соус кошечкой Hello KittyЯпонский производитель соевого соуса Kikkoman объявил о коллаборации с брендом Hello Kitty. Две японские иконы объединились для выпуска лимитированной партии соевого соуса с кошечкой и розовой крышкой |
26.11.2025 Дизайн упаковки обновил сок «Добрый»Бренд соков «Добрый», принадлежащий компании «Мултон Партнерс», обновил дизайн упаковки. Логотип бренда на литровых упаковках теперь располагается вертикально |
19.11.2025 Лучшие сардины с добавлением масла в рейтинге Роскачества (2025 год)Роскачество исследовало консервы сардины тихоокеанские и атлантические с добавлением масла. Лабораторные испытания прошла продукция 19 популярных торговых марок |
19.11.2025 "Гордость" упаковали соки GardiВ агентстве "Гордость" разработали название и дизайн упаковки для линейки соков и нектаров Gardi. Вся щедрость и изобилие великолепных южных садов нашли воплощение в новом премиальном соке |
12.11.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закускиВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок |
12.11.2025 DDVB разработали дизайн упаковки для соков "Вико"По заказу "Южной соковой компании" в агентстве DDVB разработали дизайн упаковки для бренда "Вико" |