Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
19.11.2025 "Гордость" упаковали соки GardiВ агентстве "Гордость" разработали название и дизайн упаковки для линейки соков и нектаров Gardi. Вся щедрость и изобилие великолепных южных садов нашли воплощение в новом премиальном соке |
12.11.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закускиВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок |
12.11.2025 DDVB разработали дизайн упаковки для соков "Вико"По заказу "Южной соковой компании" в агентстве DDVB разработали дизайн упаковки для бренда "Вико" |
12.11.2025 Дьявольски жгучий соус Trinche SalsaВ американской студии Eat разработали дизайн упаковки для жгучего мексиканского соуса Trinche Salsa. Дизайн полностью отражает огненный характер соуса сальса |
29.10.2025 Heinz в Бразилии выпустил черный чесночный майонез в преддверии ХэллоуинаБренд Heinz представил в Бразилии лимитированный майонез Halloween Mayo. Фото и видео с продуктом компания опубликовала в соцсетях |
29.10.2025 Сласть имущие. В иранской сгущенке нашли неуплаченные налогиВ рамках спора по поводу ввоза в РФ иранской сгущенки Верховный суд РФ решит, в каком случае импортер может претендовать на льготную ставку по НДС |
29.10.2025 Южноафриканское агентство Just Design представило дизайн мёда Southern GoldДва пчеловода из Дурбанвиля обратились к специалистам агентства Just Design с чёткой задачей: переосмыслить южноафриканский мёд с помощью бренда и системы упаковки, основанной на прозрачности, чистоте и цели |
22.10.2025 Рыбный союз стал членом Российского союза промышленников и предпринимателейРЫБНЫЙ СОЮЗ был официально принят в состав Российского союза промышленников и предпринимателей на деловом завтраке, проведенном президентом РСПП Александром Шохиным |
22.10.2025 Роскачество проверило 19 торговых марок сардин с масломРоскачество проверило продукцию 19 торговых марок консервированных сардин с маслом, выявило несоответствия ГОСТу по консистенции, вкусу и укладке рыбы у марок "Fish Перекус" и "Балтийский невод", рассказали РИА Новости в организации |
22.10.2025 Четыре новых соуса в формате дип-пот от PikadorКомпания «Петропродукт-Отрадное» запустила на российский рынок четыре новых продукта под брендом Pikador |
22.10.2025 Barilla - вскрыть в случае пиццы!Интересный дизайн упаковки для соуса Barilla разработал итальянское агентство Marimo. Концепт напоминает конструкцию аварийного ящика, где вместо молотка – нож для пиццы |
22.10.2025 В хорватской Studio Stoked представили дизайн упаковки оливкового масла PerlianoPerliano — это тосканское имение в шестом поколении |
22.10.2025 Против маркировки мёда категорически выступили производители мёдаМинпромторг собирается с 1 марта расширить перечень продуктов, подлежащих обязательной маркировке |
15.10.2025 Соусы Jooks On You смеются над тобой!Американское агентство Fictorium разработало дизайн упаковки для соусов Jooks On You |
15.10.2025 Испанское агентство Superfluido представило дизайн упаковки оливкового масла OLIEVOСпециалисты разработали название, айдентику, упаковку и художественное направление для оливкового масла OLIEVO |
15.10.2025 Compass разработал дизайн упаковки для соков "Яркий фрукт"В агентстве Compass разработали дизайн упаковки для соков "Яркий фрукт" |
15.10.2025 Weavers Brand Consultancy разработали дизайн упаковки соков Juicy KingПо заказу холдинга Raimbek Group брендинговое агентство Weavers Brand Consultancy разработало дизайн упаковки соков Juicy King |
08.10.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей |
08.10.2025 Майонез на основе белка Solein выпустили в ФинляндииФинская компания Solar Foods начала производство майонеза на основе солеина — белка, получаемого из углекислого газа, воды и электричества |
08.10.2025 Вся энергия солнца в оливковом масле SelmaИтальянский дизайнер Max Lippolis представляет дизайн упаковки для оливкового масла Selma. На создание логотипа и этикетки дизайнера вдохновили богатая средиземноморская культура |