Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
12.03.2025 Немецкая Franziska Böttcher Studio разработала дизайн мёда Mānuka ValleyБренд вдохновлён страной и жителями Новой Зеландии |
05.03.2025 Россельхознадзор выявил новый способ подделки рыбных консервовНовым способом обмана потребителей рыбных консервов стало использование слова «имитация» в их названии при наличии недопустимого сырья в этой продукции |
05.03.2025 «ФрутоНяня» представляет новинку – кисель из облепихи и мангоНовинка с натуральным составом точно понравится родителям и зарядит малыша дополнительной энергией. Сочетание облепихи и манго послужит источником клетчатки и витамина C |
26.02.2025 В британском агентстве DerekandEric поработали над упаковкой томатного сока Longbottom & CoКомпания Longbottom & Co занимает уникальное место в категории томатного сока. Среди конкурентов их выделяет стремление добиться непревзойдённого качества |
26.02.2025 В греческой iFRAME DESIGN STUDIO разработали упаковку мёда Bee’s HomeМёд Bee’s Home готовится на острове Лефкада местным производителем на протяжении 10 лет |
19.02.2025 Производителя «ФрутоНяни» возглавит бывший топ-менеджер PepsiCoУ крупнейшего в России производителя детского питания меняется руководство, рассказали источники РБК. Выпускающее «ФрутоНяню» АО «Прогресс» возглавит бывший топ-менеджер PepsiCo Роман Рыбаков |
19.02.2025 В испанском агентстве al margen представили дизайн упаковки оливкового масла DeseoЭто премиум бренд оливкового масла extra virgin, дизайн-концепт которого сфокусирован на экологичности |
19.02.2025 Нахальный соус Holy AioliАвстралийское агентство Onfire Design разработало новый дизайн упаковки для соуса айоли новозеландского бренда Holy Aioli |
12.02.2025 Компания «Мистраль Трейдинг» ищет новые продукты и перспективные инновационные проекты в сфере продовольствияМистраль приступил к отбору новых продуктов и инновационных проектов |
12.02.2025 Radar разработали дизайн упаковки рыбных консервов "Балтида""Балтида" — бренд молодого стартапа по производству рыбных консервов. С ростом готовой продукции и фаст-фуда роль консервации в жизни потребителей стала снижаться |
12.02.2025 «Нильсен»: «Фруто-Няня», «Агуша» и «Тёма» стали самыми популярными брендами детского питания в 2024 годуБренды «Фруто-Няня», «Агуша» и «Тёма» заняли лидирующие позиции в рейтинге «Топ-брендов в индустрии детского питания» за 2024 год в денежном выражении, говорится в материале аналитического агентства «Нильсен» |
12.02.2025 Новый способ упаковки может снизить содержание ртути в консервированном тунцеУпотребление рыбы, в частности тунца, часто вызывает беспокойство из-за накопления токсичной ртути |
12.02.2025 Rostic’s впервые вышел в ритейл с новым соусомСеть ресторанов быстрого обслуживания Rostic’s совместно с брендом Pikador выпустили соус «Сырный Чили», который в том числе доступен в ритейле |
12.02.2025 В agarcia studio разработали упаковку соусов SazonSazon — новый бренд на рынке, появившийся в США, но имеющий китайские корни от своего основателя |
12.02.2025 Итальянский дизайнер Джанвито Тури разработал упаковку оливкового масла Keep MemoriesЭто проект лимитированной серии упаковки для масла первого холодного отжима от фабрики Mimì |
05.02.2025 Сибирская продовольственная неделя. Как пройдет в 2025?Команда Международной выставки «Сибирская продовольственная неделя» начала подготовку к сезону 2025. С 19 по 25 ноября 2025 года в Новосибирском Экспоцентре будут представлены товары и услуги для ритейла и HoReCa |
05.02.2025 AVC разработали дизайн упаковки для мясных намазок и консервов "Белорусская традиция"В агентстве AVC была разработана дизайн-стратегия для бренда "Белорусская традиция" |
05.02.2025 Проверка Роспотребнадзора: Сайра или сардина в консервированных продуктах?Депутат Госдумы от фракции «Единая Россия» Сергей Лисовский обратился к главе Роспотребнадзора Анне Поповой с просьбой провести проверку информации о возможной подмене сайры на сардину в рыбных консервах, производимых ООО «Русский рыбный мир» |
29.01.2025 Новый бренд «Щедрый Ямал» наладил выпуск северных деликатесовВ Ямало-Ненецком автономном округе появился новый торговый знак «Щедрый Ямал», под маркой которого уже продаются товары |
22.01.2025 27-th FMCG TRADE MARKETING FORUM «УСПЕХ НА ПОЛКЕ 2025» + Специальный день FMCG БРЕНДВ программе форума - более 40 спикеров из ведущих FMCG-компаний, 4 стратегические дискуссии, 16 воркшопов с практическими кейсами и чек-листами для участников и специальный день, посвященный FMCG бренду |