На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
01.07.2026 Сгущенку со вкусом апельсина в шоколаде готовят к массовому выпуску в РогачевеРогачевский молочноконсервный комбинат готовит «бомбическую» новинку |
24.06.2026 Подделывают ли сгущенку и сколько любимого лакомства выпускают, рассказали на Рогачевском МККСпецифику производства молочных консервов с сахаром, а также особенности антиплагиатных мер разъяснили на Рогачевском МКК во время пресс-тура по популяризации качества белорусских товаров на примере предприятий Гомельской области, удостоенных Государственного знака качества по итогам 2025 года |
17.06.2026 Лидский молочно‑консервный комбинат: масштабная модернизация и новые инвестиционные проектыПремьер‑министр Беларуси Александр Турчин 10 июня посетил головное предприятие ОАО «Лидский молочно‑консервный комбинат» в Лиде, где ознакомился с ходом реализации крупных инвестиционных проектов и обсудил перспективы развития молочной отрасли |
13.05.2026 Соки и джемы с пектином разработали в КазахстанеУченые Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности разработали технологию производства натуральных соков прямого отжима, джемов и пюре с повышенными функциональными свойствами |
15.04.2026 В Беларуси разработали котлеты и паштет из люпина: где их можно будет купить?Белорусские ученые работают над новыми продуктами для вегетарианцев на основе отечественного сырья. Речь идет о постных котлетах и паштетах из пищевого люпина – культуры, которую выращивают в стране |
30.03.2026 120 рецептур консервов для детского питания разработали в БелоруссииВ Белоруссии разработано более 120 рецептур плодоовощных консервов с маркировкой «для детского питания» |
11.03.2026 Французская Bonduelle может построить завод в УзбекистанеФранцузская группа Bonduelle планирует запуск проекта по производству продуктов питания в городе Янгиер |
04.03.2026 В Молодечно запустят завод консервированной пищевой продукцииПродукты будут поставлять за рубеж и на полки магазинов |
04.03.2026 В Бразилии создали мед со вкусом шоколадаБразильцы превратили отходы какао в «шоколадный мед» – суперфуд будущего |
18.02.2026 Соус "Веган" - идеально и пост и ЗОЖ!Минский маргариновый завод представляет новинку — соус майонезный "Веган" торговой марки "Золотая капля", массой 300 граммов в стеклянной баночке твист-офф. Это первый в Беларуси веганский соус, заявляет производитель |
11.02.2026 Консервы из мяса сайги выпустили в КазахстанеКомпания «Кублей» из Казахстана начала выпускать консервы из мяса сайги |
21.01.2026 Розовый майонез выпустили в БелоруссииМинский маргариновый завод выпустил новинку в линейке своих майонезных соусов под брендом «Золотая капля». Отличительной особенностью продукта стал его цвет — он нежно-розовый |
24.12.2025 "Гомельский жировой комбинат" наладил выпуск майонеза в упаковке дойпакОАО "Гомельский жировой комбинат", один из ведущих производителей пищевой отрасли Беларуси, освоил выпуск майонеза в новой упаковке формата "дойпак", сообщается на сайте Гомельских ведомостей |
17.12.2025 В Усть-Каменогорске открылся новый маслоэкстракционный завод ALTAI MAIВ Усть-Каменогорске состоялось официальное открытие современного маслоэкстракционного завода полного цикла ALTAI MAI |
10.12.2025 Майонез с трюфелем выпустят в БелоруссииНа полках белорусских магазинов скоро появится майонез «С трюфелем». Выпуск новой премиальной продукции анонсировал Минский маргариновый завод. |
05.11.2025 От банкротства до 80 тысяч банок в смену: как работает Быховский консервный заводДо 80 тысяч банок в смену выпускает сегодня Быховский консервный завод |
08.10.2025 TSMC начала производить мёд на своих фабрикахТайваньская компания TSMC, крупнейший в мире производитель полупроводников, объявила о запуске производства мёда «Цзи Ми» в сотрудничестве с местными пчеловодами |
27.08.2025 Белорусские ученые создали линейку фруктовой и овощной продукции для школьниковК новому учебному году для воспитанников детских садов и учащихся школ белорусские ученые подготовили вкусный подарок - меню учреждений образования разнообразят разработанные впервые в стране специальные консервированные фруктовые продукты |
13.08.2025 «Сайга в банке»: в Костанае представили тушёнку из антилопыВ Костанайской области налаживают производство по изготовлению колбасных изделий и тушенки из мяса сайгаков |
30.07.2025 Фруктовые соусы и коктейли для детей разработали в БелоруссииВ Белоруссии создали специальные консервированные фруктовые продукты для школьного и дошкольного питания |