На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
08.07.2026 В Арктической зоне Якутии появилась тушенка местного производства «АрктикВкус»Во всех торгово-логистических центрах Арктической зоны Якутии теперь можно купить тушеное мясо местного производства под брендом «Арктиквкус» |
08.07.2026 Камчатские рыбоперерабатывающие гиганты получили новых хозяевНа Камчатке крупнейшие рыбоперерабатывающие предприятия — рыбоконсервный комбинат «Командор» и холдинг «Восход» — оказались под новым руководством |
08.07.2026 Более 49 тысяч тонн вкуса: Подмосковье задает тон в производстве джемов и фруктовых лакомствИдеальное утро часто начинается с простого удовольствия: горячего чая и бутерброда со сладким джемом. Эта привычка миллионов людей стала драйвером роста для целой индустрии в Подмосковье |
01.07.2026 В Кабардино-Балкарии аграрии приступили к переработке зеленого горошкаВыращиванием зеленого горошка в основном занимаются консервные заводы республики |
01.07.2026 Курганские мясные консервы отправлены в Азербайджан — свыше 10 тонн прошли проверку Россельхознадзора24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан |
01.07.2026 В Алтайском крае открыли завод по производству меда в стикахЗавод по переработке меда с уникальным для региона способом фасовки продукта в стиках открыли в Алтайском крае |
24.06.2026 Не только шпроты: рыбная отрасль Калининградской области начала 2026 год с заметного ростаВ Калининградской области с начала 2026 года выросли объёмы добычи рыбы |
24.06.2026 Сибирский мёд сохраняет лидерство: производство достигло 9,4 тыс. тонн в 2025 годуСибирский федеральный округ укрепляет свои позиции как один из ключевых производителей мёда в России, что обеспечивает устойчивый рост поставок натурального продукта на внутренний и внешний рынки |
17.06.2026 Вологодская область наращивает выпуск черной икры и открывает новые экспортные направленияРегиональные власти Вологодчины планируют нарастить объёмы выпуска черной икры и увеличить число стран-импортёров |
17.06.2026 Омское варенье из шишек готовится к поставке в КазахстанСтали известны первые результаты переговоров, которые прошли в Омске в центре "Мой бизнес" с участием 10 крупных казахстанских компаний и около 50 региональных производителей |
10.06.2026 Вологодская область нарастит производство чёрной икрыСейчас регион входит в число лидеров по стране по выпуску продукции |
10.06.2026 Исследование: детям ПФО достаётся по 500гр мороженого и 3л сока в месяцВ первом квартале 2026 года Приволжский федеральный округ демонстрирует высокие показатели в производстве соков, занимая лидирующие позиции в данной отрасли, и удерживает третье место по выпуску мороженого |
03.06.2026 Кубань в I квартале увеличила производство плодоовощных консервов на 20%Предприятия Краснодарского края в январе-марте 2026 года увеличили производство плодоовощных консервов на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 313,4 млн условных банок, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона |
03.06.2026 Хабаровская икра "Та самая Трамповка" стала официальным брендомПопулярность хабаровской красной икры, вызванная международным вниманием, привела к официальной регистрации её бренда "Та самая Трамповка", что усилит её позиции на рынке, особенно в Москве |
27.05.2026 В Смоленской области расширили производство консервных банокНовую производственную линию запустили на Руднянском тарном комбинате |
20.05.2026 В столице Таймыра открылся первый цех по переработке мяса домашнего оленяСегодня в городе Дудинке состоялась торжественная церемония открытия нового цеха по глубокой переработке и консервированию мяса домашнего северного оленя мясоперерабатывающего комплекса «Фактория» |
20.05.2026 Господдержка для модернизации рыбопереработки и рыбоводства в Калининградской областиПредприятиям рыбной отрасли Калининградской области предоставляется возможность обновить свои мощности за счет государственных субсидий |
20.05.2026 В 2025 году рыбзаводы Калининградской области увеличили производство более чем на 10%Рыбохозяйственный комплекс продолжает играть важную роль в обеспечении продовольственной безопасности региона |
13.05.2026 Это уникальное предприятие: новый собственник МКК обещает вернуть назаровцам брендовую сгущенкуНакануне депутат Государственной Думы Сергей Ерёмин побывал на Назаровском молочно-консервном комбинате, где встретился с представителем нового собственника Владимиром Барсуковым и исполнительным директором предприятия Денисом Ламакиным |
13.05.2026 В Алтайском крае наращивают производство форели и деликатесной икрыАлтайские рыбоводческие фермы активно осваивают разведение ценных пород рыб и производство деликатесов |