На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
21.01.2026 Мёд в порционных стиках начали производить в ПриморьеВ селе Анучино Приморского края запустили производство местного мёда в индивидуальной фасовке — стиках по 12 граммов |
12.01.2026 Успех эксперимента по контролю перевозок красной икры на Камчатке: Уменьшение нелегального оборота в три разаС момента начала эксперимента по контролю перевозок красной икры в Камчатском крае, который стартовал 1 ноября 2022 года, было проверено более 554 тонн икры без соответствующей маркировки |
24.12.2025 На Кубани открылся высокотехнологичный консервный завод с инвестициями в 840 миллионовВ Усть-Лабинске запущена вторая очередь консервного производства на базе грибного комплекса «КИРПИЛЬСКИЙ» |
24.12.2025 В Усть-Лабинске расширили производство консервированных грибовВ Краснодарском крае, на грибном комплексе «Кирпильский» в Усть-Лабинске, запущена вторая очередь консервного завода. Новое производство позволит значительно увеличить выпуск консервированной продукции |
24.12.2025 Коми интинский агрокомплекс наладил полный цикл переработки олениныПредприятие планирует получить около двухсот тонн свежего и консервированного ценного мяса, основная часть которого поступит на внутренний рынок республики |
24.12.2025 Острый соус для напитков создали в КрымуВ Симферополе создатели гастрономического проекта «Шеф Умами» разработали универсальный соус, который претендует стать продуктом № 1 на пересечении гастрономии и кофейной индустрии |
24.12.2025 Башкирский мед популярен в СербииУправление Россельхознадзора по Башкирии 10 декабря 2025 года провело проверку 20,3 тонн натурального пчелиного меда. Мед был подготовлен уфимским предприятием для экспорта в Сербию |
17.12.2025 Новый комплекс по производству консервированных фруктов и овощей заработает в ПодольскеНовый комплекс по производству консервированных фруктов и овощей заработает в Подольске |
17.12.2025 Орловские заводы накрутили свыше 68 млн банок с овощами и сокамиЗа январь – октябрь текущего года произведено 86,1 млн условных банок плодоовощных консервов и соков |
17.12.2025 В Калининграде запустили новую линию по производству натуральных соковРегиональный производитель питьевой воды ООО «Балтийский парус» запустил новую линию по производству натуральных соков |
17.12.2025 Мёд из Башкирии могут включить в мировое наследиеБашкирский мёд должен получить статус мирового наследия сельского хозяйства. Такое мнение озвучил директор отделения Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН для связи с Россией Олег Кобяков, сообщает ТАСС |
10.12.2025 В Волжском консервный завод увеличил объёмы производства благодаря федеральной программеНа консервном комбинате в Волжском подвели итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда», являющемся частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» |
10.12.2025 Детское питание из рыбы будут производить в КарелииГлава Карелии Артур Парфенчиков поручил предприятиям и профильным органам проработать вопрос производства детского питания на основе рыбы в сотрудничестве с Институтом детского питания |
03.12.2025 Волгоград стал лидером по производству овощей в банках, детского пюре и кетчупаРегион выходит в лидеры производства благодаря модернизации предприятий, отметил губернатор |
26.11.2025 Производство плодоовощных консервов в Подмосковье увеличилось на 9,8%В Подмосковье наблюдается рост производства плодоовощных консервов, который за первое полугодие 2025 года составил 200 тысяч тонн, что на 9,8% выше, чем в аналогичном периоде прошлого года |
19.11.2025 Донской производитель черной икры рассчитывает на рост продаж в 1,5 разаРост возможен на фоне дефицита белужьей икры в РФ, считают в компании |
19.11.2025 Производство плодоовощной консервной продукции в Дагестане в 2025 году вырастет более чем на 25%По прогнозу Минсельхозпрода Дагестана, производство плодоовощной консервной продукции в республике в 2025 году вырастет более чем на 25% по сравнению с 2024 годом |
19.11.2025 Новый консервный завод появится в Кизилюртовском районе ДагестанаВ Дагестане откроют новый консервный завод |
12.11.2025 В Саратовской области откроют новый завод по производству детского яблочного пюреВ Саратовской области планируется развитие мощностей по переработке сельскохозяйственной продукции, включая строительство завода для производства детского яблочного пюре |
12.11.2025 Полезные соусы запатентовали в ЮгреКомпания «Гастро Фарм Технолоджис», резидент Технопарка Югры запатентовала три уникальных рецепта соусов и заправок в области здорового питания |