На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
26.08.2026 Краснодарский край в I полугодии увеличил производство соков на 35%Предприятия Краснодарского края, одного из крупнейших РФ сельскохозяйственных регионов, в январе-июне 2026 года увеличили производство соков на 34,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 143 млн условных банок, сообщается в материалах министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона |
26.08.2026 Моцарелла и сгущенка будут своими: под Дмитровом достраивают сырный заводГлавгосстройнадзор: готовность завода сыров в «Сырной долине» составляет 80% |
26.08.2026 В Тверской области в три раза выросло производство медаТверьстат подсчитал итоги медового сезона-2025: хозяйства всех категорий Верхневолжья произвели 455 тонн мёда |
26.08.2026 На Кубани производство меда снизилось на 16%В Краснодарском крае производство товарного меда на начало 2026 г. во всех категориях хозяйств составило 2631 т, что ниже показателя прошлого года на 505,4 т, или на 16% |
12.08.2026 Первые 600 тысяч банок кукурузы нового урожая произвели на КубаниНа Кубани выпустили первые банки консервированной сахарной кукурузы нового урожая, сообщил губернатор Вениамин Кондратьев |
12.08.2026 В Ступино открылся новый завод по производству соусовВ поселке Михнево начал работу новый производственный комплекс компании «ПК Печагин». Здесь уже выпускают майонезы, кетчупы и соусы для крупных торговых сетей и предприятий общественного питания |
05.08.2026 Больше 200 миллионов банок зелёного горошка произвели предприятия КубаниОколо 50 тысяч тонн зелёного горошка вырастили на полях сельхозпредприятий Краснодарского края, убрали его и отдали на переработку овощеводы Кубани в сезоне урожая 2026 года |
29.07.2026 В Кабардино-Балкарии увеличили посевы зеленого горошка и выпуск консервовПредприятия выпускают продукцию как под собственными брендами, так и под известными российскими торговыми марками |
29.07.2026 Переработка рыбной продукции на Кубани выросла на 3% за годВ Краснодарском крае выпуск рыбы (переработанной и консервированной), ракообразных и моллюсков за январь-май 2026 года составил 12,4 тыс. тонн |
29.07.2026 «Пюрешки без Ешки» из Карелии скоро будут доступны по всей РоссииКомпания «Хэлфи фуд энд рест», которая занимается переработкой ягод и фруктов и выпускает продукцию под брендом «Ecobreco», продолжает расширять свой ассортимент |
29.07.2026 Крымские пасечники приступили к сбору мёдаВ Крыму продолжается сбор мёда. Итоговый объём производства будет зависеть от ряда факторов, главным из которых остаётся погода |
22.07.2026 Кубань с начала 2026 года увеличила производство консервированного горошка в банках на 25%Предприятия Краснодарского края к 16 июля произвели более 200 млн банок консервированного зеленого горошка нового урожая, сообщила пресс-служба администрации региона |
22.07.2026 В Бурятии запустили импортозамещение газировокБурятская компания «Дебют», известная своей артезианской водой, начала производство газированных напитков, что полностью укладывается в рамки президентского национального проекта по обеспечению продовольственной безопасности через развитие технологий, сообщили в правительстве региона |
22.07.2026 Башкирия в I полугодии экспортировала 101,2 т медаОбъем экспорта меда из Башкирии по итогам января-июня 2026 года составил 101,2 тонны, сообщило башкирское управление Россельхознадзора |
15.07.2026 Ростовская область стала первой в России по производству консервированных овощейЗа первые пять месяцев 2026 года Ростовская область заняла первое место в стране по производству овощей для кратковременного хранения |
15.07.2026 ЦРПТ фиксирует рост производства консервов в двух южных регионахПроизводство консервов в двух южных регионах России в июне 2026 г. показало значительный рост, следует из данных Центра развития перспективных технологии, которые приводит «Деловая газета. Юг» |
15.07.2026 Соевое масло остается одной из точек роста пищевой промышленности ПриамурьяАмурская область: Более 78% производства соевого масла сосредоточено на одном заводе |
08.07.2026 В Арктической зоне Якутии появилась тушенка местного производства «АрктикВкус»Во всех торгово-логистических центрах Арктической зоны Якутии теперь можно купить тушеное мясо местного производства под брендом «Арктиквкус» |
08.07.2026 Камчатские рыбоперерабатывающие гиганты получили новых хозяевНа Камчатке крупнейшие рыбоперерабатывающие предприятия — рыбоконсервный комбинат «Командор» и холдинг «Восход» — оказались под новым руководством |
08.07.2026 Более 49 тысяч тонн вкуса: Подмосковье задает тон в производстве джемов и фруктовых лакомствИдеальное утро часто начинается с простого удовольствия: горячего чая и бутерброда со сладким джемом. Эта привычка миллионов людей стала драйвером роста для целой индустрии в Подмосковье |