На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
26.03.2025 Минсельхоз: В 2025 году потребность калининградских рыбопереработчиков в кильке вырастет на 40%В 2025 году потребность калининградских рыбопереработчиков в кильке вырастет на 40% |
26.03.2025 С 1 апреля калининградские ретейлеры начнут маркировать икруЭксперты прогнозируют, что деликатес в этом году может и подешеветь |
26.03.2025 Приморье экспортировало свыше 50 тонн меда в 2025 годуПо состоянию на 20 марта 2025 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора было оформлено на экспорт 4 партии липового и цветочного меда общей массой 50,8 тонны |
19.03.2025 Алтайский край стал лидером по сбору меда в Сибири в 2024 годуПроизводство меда в Алтайском крае по итогам 2024 года достигло 8,5 тыс. тонн, что позволило региону занять первое место среди субъектов Сибирского федерального округа, а также второе по России, сообщили в Центре оценки безопасности и качества продукции АПК |
12.03.2025 Кабардино-Балкария в 2024г нарастила выпуск плодоовощных консервов на 12%Заводы Кабардино-Балкарии в 2024 году произвели почти 353 млн условных банок плодоовощных консервов, что на 12% больше, чем годом ранее, сообщает пресс-служба правительства КБР во вторник |
12.03.2025 Дагестанская килька уплывает за пределы региона: в республике нет консервных заводовПять лет назад в Дагестане возобновили промышленный вылов кильки. С помощью рыбонасоса ее ловят здесь круглый год |
12.03.2025 Ярославский мед победил в международном конкурсеЯрославский пчеловод Андрей Артемов получил золотую медаль конкурса меда на международном конгрессе «Пчела и человек: Россия и дружественные страны», который завершился 2 марта в Москве |
05.03.2025 Спрос был всегда, изменились лишь лидеры рынка: как на Юге развивается производство консервовЮжные предприятия наращивают обороты производства плодоовощных и мясных консервов |
05.03.2025 В Краснодарском крае производство мясных консервов выросло на 27,5% в 2024 годуПроизводство мясных консервов на Кубани по итогам 2024 года достигло 2,08 млрд условных банок, что на 27,5% превышает показатель 2023 года |
05.03.2025 Волгоградская область выбилась в лидеры консервированияПо итогам 2024 года в Волгоградской области отмечен прорыв в сфере переработки сельхозпродукции |
05.03.2025 Зарубежные эксперты включают вологодскую черную икру в топ-5 мировых брендов деликатесаИностранные аналитики называют пять ключевых мировых производителей, в том числе российскую компанию из Вологодской области, задающих стандарты качества черной икры и влияющих на устойчивое развитие икорного рынка |
26.02.2025 Господдержка помогла дагестанскому СПК наладить производство 48 видов урбечаБлагодаря государственной поддержке, полученной пять лет назад, сельскохозяйственный кооператив «Дидо – Сила Кавказа» в пригороде Махачкалы наладил выпуск 48 видов традиционного дагестанского урбеча |
19.02.2025 В Астрахани завершают строительство завода по производству томатной пастыЗаместитель председателя правительства Астраханской области, Илья Волынский, сообщил о завершении строительства нового завода по производству томатной пасты в Красноярском районе Астраханской области |
19.02.2025 В Смоленской области в полтора раза увеличат выпуск жестяной тарыПроизводство тары для консервных заводов нарастят в регионе в рамках соглашения о сотрудничестве с Руднянским тарным комбинатом, подписанного на ПМЭФ-2024 |
12.02.2025 Вологодской икрой заинтересовалась ВенесуэлаЗарубежные компании не обходят стороной стенд Вологодской области на Продэкспо-2025 |
05.02.2025 В Смоленской области увеличилось производство консервированных овощейСогласно данным Смоленскстата, производство консервированных овощей в Смоленской области значительно возросло |
05.02.2025 Жители Подмосковья за месяц купили 420 тонн сгущенкиВ Подмосковье ежедневно приобретали 13 т сгущенного молока |
05.02.2025 На Вологодчине увеличили производство радужной форели и черной икрыВ Вологодской области подвели итоги производства продукции товарной аквакультуры за 2024 год |
05.02.2025 Соки из Адыгеи экспортируются в более чем десять стран мираСельхозпроизводства Адыгеи продолжают развивать экспорт пищевой продукции, несмотря на санкционное давление западных правительств |
05.02.2025 Башкирский мед признали лучшим на международном конкурсе в УфеВ Уфе состоялось награждение победителей и призеров конкурса меда, который проходил в рамках международного конгресса пчеловодов ApiGlobal |