На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
24.06.2026 От утиля — к деликатесу: как рыбные паштеты, риеты и пасты завоевали мировую гастрономиюКулинарная история рыбных паштетов, риетов и паст уходит корнями в стремление людей продлить срок хранения продуктов и не допустить, чтобы что-то пропало зря |
24.06.2026 РРПК представила гастрономические решения на основе икры минтая для китайских пекарен и кафе5 июня 2026 года в Шанхае Русская Рыбопромышленная Компания совместно с французским кулинарным институтом L'arôme Institut Culinaire Français и китайским производителем Gaishi провела презентацию, посвящённую продвижению икры минтая на рынок Китая |
24.06.2026 Подделывают ли сгущенку и сколько любимого лакомства выпускают, рассказали на Рогачевском МККСпецифику производства молочных консервов с сахаром, а также особенности антиплагиатных мер разъяснили на Рогачевском МКК во время пресс-тура по популяризации качества белорусских товаров на примере предприятий Гомельской области, удостоенных Государственного знака качества по итогам 2025 года |
24.06.2026 В США выпустили коллаборацию Hello Kitty и бренда консервированного мяса SpamЯпонская компания Sanrio объединилась с американским производителем Spam, чтобы выпустить лимитированную версию мясных консервов с Hello Kitty на упаковке |
24.06.2026 Продажи меда в России снизились из-за роста ценВ январе—мае 2026 года розничные продажи меда в России в натуральном выражении сократились на 7–8% год к году |
24.06.2026 Сибирский мёд сохраняет лидерство: производство достигло 9,4 тыс. тонн в 2025 годуСибирский федеральный округ укрепляет свои позиции как один из ключевых производителей мёда в России, что обеспечивает устойчивый рост поставок натурального продукта на внутренний и внешний рынки |
24.06.2026 В Studio Chapeaux разработали упаковку для мёда TanteLyПочему весь мёд выглядит одинаково? Потому что любой мёд — это уникальный кусочек природы в банке |
24.06.2026 Литовское агентство Étiquette разработало дизайн ферментированного берёзового сока Birch CuvéeSip Sap, крупнейший в Европе производитель органического берёзового сока с более чем десятилетним опытом. Сбор сырья производитель осуществляет в сертифицированных лесах |
17.06.2026 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталогаЕсли ваша компания работает на российском рынке продуктов питания, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте каталога "Консервный бизнес" |
17.06.2026 ТМ «Волоконовское»: развитие молочных консервов в условиях спроса на натуральностьКомпания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ |
17.06.2026 Росстандарт: более 53% принятых в 2025 году ГОСТов инициировал бизнесГлава ведомства Антон Шалаев заявил, что бизнес видит потребность в стандартах, чтобы затем применять их в качестве наилучших практик |
17.06.2026 В России установились рекордные цены на икруОни могут достичь 15 тысяч руб./кг, прогнозирует эксперт |
17.06.2026 Вологодская область наращивает выпуск черной икры и открывает новые экспортные направленияРегиональные власти Вологодчины планируют нарастить объёмы выпуска черной икры и увеличить число стран-импортёров |
17.06.2026 «ФрутоНяня» — первое веганское детское питание в РоссииОрган по сертификации «Роскачество — Веган» впервые выдал сертификат на детское питание АО «Прогресс» торговой марки «ФрутоНяня» из Липецкой области на соответствие стандарту растительной продукции |
17.06.2026 Омское варенье из шишек готовится к поставке в КазахстанСтали известны первые результаты переговоров, которые прошли в Омске в центре "Мой бизнес" с участием 10 крупных казахстанских компаний и около 50 региональных производителей |
17.06.2026 Экспорт продовольствия России второй месяц подряд превышает импортРоссия увеличила экспорт продукции АПК в январе-апреле 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на 21,6%, импорт вырос на 7,4%, сообщила Федеральная таможенная служба |
17.06.2026 Альянс производителей стремится расширить применение многоразовой стеклотары для пищевых продуктовДвадцать четыре известных немецких производителя консервированных фруктов и овощей, растительных масел, горчицы и соусов планируют перейти от одноразового стекла к стандартизированной системе многоразового использования стеклотары |
17.06.2026 Лидский молочно‑консервный комбинат: масштабная модернизация и новые инвестиционные проектыПремьер‑министр Беларуси Александр Турчин 10 июня посетил головное предприятие ОАО «Лидский молочно‑консервный комбинат» в Лиде, где ознакомился с ходом реализации крупных инвестиционных проектов и обсудил перспективы развития молочной отрасли |
10.06.2026 Запуск готового деликатесного соуса Релиш PIKADOR PROПроизводитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO |
10.06.2026 Под Тюменью началось строительство завода по переработке ягод и фруктовОн появится в Боровском индустриальном парке. Это проект Эльмара Ибукова, который специализируется на приемке и переработке дикоросов, плодовой продукции, овощей и грибов |