Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
Производство консервов в Тюменской области выросло на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволяет обеспечить местных жителей качественной продукцией
Россия в первом полугодии 2026 года экспортировала готовых изделий из мяса крупного рогатого скота и говяжьей тушенки на $8,5 млн, что на треть больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" со ссылкой на оценки экспертов
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аналитический разбор. Томаты очищенные FrescontiООО «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку - продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе - томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №549 от 15.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №550 от 22.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.07.2026 года |
Справочно-информационный материал
05.08.2026 Мясокомбинат "Согласие" в Тюменской области увеличил производство консервовПроизводство консервов в Тюменской области выросло на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволяет обеспечить местных жителей качественной продукцией |
05.08.2026 РФ в 1-м полугодии увеличила выручку от экспорта тушеной говядины на третьРоссия в первом полугодии 2026 года экспортировала готовых изделий из мяса крупного рогатого скота и говяжьей тушенки на $8,5 млн, что на треть больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" со ссылкой на оценки экспертов |
05.08.2026 "Пиканта" обновила дизайн продукцииРоссийский производитель овощной консервации «Пиканта» представил обновленный визуальный стиль продукции, разработанный совместно со Студией Артемия Лебедева |
05.08.2026 Больше 200 миллионов банок зелёного горошка произвели предприятия КубаниОколо 50 тысяч тонн зелёного горошка вырастили на полях сельхозпредприятий Краснодарского края, убрали его и отдали на переработку овощеводы Кубани в сезоне урожая 2026 года |
05.08.2026 Производство филе и пресервов показало ростЗа первую половину года предприятия в России произвели более 2 млн тонн рыбной продукции, сообщил аналитический центр Рыбного союза со ссылкой на оперативные данные Росстата |
05.08.2026 Объявлены новые пошлины на подсолнечное маслоМинсельхоз опубликовал решение о ставках пошлин на экспорт подсолнечного масла и шрота, которые будут действовать в течение августа |
05.08.2026 Экспорт принимает обтекаемую форму. Поставки подсолнечного масла за границу в августе могут сократиться на 40%Поставки за границу подсолнечного масла в июле могут снизиться на 14,3% к прошлому году, в августе — на 40% |
05.08.2026 В итальянском агентстве Auca Design провели ребрендинг оливкового масла Frantoio AstolfiСреди холмов небольшого городка в самом сердце провинции Терамо расположена семейная маслобойня Frantoio Astolfi, с заботой и преданностью продолжающая традиции региона Абруццо |
05.08.2026 Союзнапитки: цены на большинство соков в России имеют высокую волатильностьГенеральный директор Союза производителей соков, воды и напитков Алла Андреева отметила, что большая часть сырья для них поставляется из других стран и покупается за валюту |
05.08.2026 Новая территория вкуса: Южная соковая компания запускает ботаническую коллекцию растительных напитков «Овсяша»Южная соковая компания запускает ботаническую коллекцию под брендом «Овсяша» – растительные напитки на овсяной основе с натуральными цветочными ароматами |
05.08.2026 В Союзмолоко обсудили изменения в ТР ТС 005/2011 по безопасности упаковкиНовые правила упаковки могут повлиять на производство молока и детского питания |
29.07.2026 Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» – предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода |
29.07.2026 В Кабардино-Балкарии увеличили посевы зеленого горошка и выпуск консервовПредприятия выпускают продукцию как под собственными брендами, так и под известными российскими торговыми марками |
29.07.2026 Новые стандарты на лососевую икру: что изменится для качества и безопасности продукцииОбновленные ГОСТы на лососевую икру позволят ужесточить контроль качества и бороться с фальсификатом, что особенно важно для потребителей и рыбного рынка |
29.07.2026 В правилах цифровой маркировки учтут икорные наборыДля участников оборота маркируемых товаров хотят предусмотреть возможность формирования мультитоварных наборов. Такие изменения предложены в том числе по осетровой и лососевой икре |
29.07.2026 Розничные цены на красную икру превысили 20 тысяч рублей за кгЦены на красную икру путины 2026 года в розничной продаже в июле выросли до 20,4 тысяч рублей за кг. Это на 5,4 тысячи выше максимального показателя середины июня |
29.07.2026 Переработка рыбной продукции на Кубани выросла на 3% за годВ Краснодарском крае выпуск рыбы (переработанной и консервированной), ракообразных и моллюсков за январь-май 2026 года составил 12,4 тыс. тонн |
29.07.2026 Россияне активно пробуют новые вкусы соковПокупатели соков демонстрируют высокий интерес к необычным вкусовым решениям, что способствует развитию категории безалкогольных напитков |
29.07.2026 Сады Придонья удерживают позиции и увеличивают долю рынкаОдним из главных достижений периода аналитики называют удержание отпускных и полочных цен при сохраняющемся общем инфляционном фоне |
29.07.2026 Брендинговое агентство Weavers Brand Consultancy разработало дизайн упаковки для детской линейки соков «Красавчик»Брендинговое агентство Weavers Brand Consultancy активно занимается реализацией ключевых проектов крупного регионального производственного предприятия «САНФРУТ», направленных на развитие брендов этой компании |