На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
01.07.2026 Курганские мясные консервы отправлены в Азербайджан — свыше 10 тонн прошли проверку Россельхознадзора24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан |
01.07.2026 Нижневартовский рыбоконсервный комбинат «Санта-Мария» намерен освоить рынок южного Китая через деловую миссию в ГуанчжоуРоссийский производитель рыбных консервов ООО «НРКК «Санта-Мария» нацелен на активное продвижение своей продукции в Китае |
01.07.2026 Рекордные цены на икру лососёвых в начале путины превысили 15 тысяч рублей за килограммПотребители столкнулись с беспрецедентным ростом стоимости красной икры в начале сезона, что напрямую связано с дефицитом сырья в ключевых промысловых регионах |
01.07.2026 За 5 месяцев производство черной икры в РФ выросло на 2%Производство осетровой икры в РФ за 5 месяцев этого года составило 35 тонн, что на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Рыбный союз по итогам анализа данных Росстата |
01.07.2026 Тихоокеанская сельдь вытеснила иностранную продукцию, заняв 93% российского рынкаТихоокеанская сельдь практически полностью вытеснила импорт с российского рынка |
01.07.2026 С 1 июля НДС на муссы и спреды поднимут с 10% до 22%Список продуктов, облагаемых НДС по льготной ставке 10% при ввозе и реализации в РФ, с 1 июля корректируется: из него исключены некоторые молокосодержащие продукты, и, наоборот, включены отдельные виды консервов и продукты сублимационной сушки |
01.07.2026 Тульский пищевой комбинат вдвое увеличит выпуск майонезов и соусовДиректор по стратегическому развитию «ЭФКО» Владислав Романцев на Петербургском международном экономическом форуме подписал соглашение с Альфа-Банком по созданию дополнительных мощностей Тульского пищевого комбината |
01.07.2026 Расширение производства ГК «Мелком»: новые продукты из перепелиных яиц в Ярославской областиПотребители получат доступ к более широкому ассортименту продуктов из перепелиных яиц благодаря новому проекту Группы компаний «Мелком» |
01.07.2026 Соус для пасты по рецепту из TikTok выпустил HeinzКомпания Heinz расширяет свой ассортимент соусов для пасты, выпуская новый продукт Marry Me Pasta Sauce, вдохновленный вирусным трендом рецептов из TikTok «Выходи за меня замуж» |
01.07.2026 В России выпуск подсолнечного масла за пять месяцев вырос на 9,4%Производство подсолнечного масла в России в январе - мае 2026 года увеличилось на 9,4%, до 3,4 млн тонн, круп - на 3,5%, до 751 тыс. тонн, сообщается в материалах Росстата |
01.07.2026 Сгущенку со вкусом апельсина в шоколаде готовят к массовому выпуску в РогачевеРогачевский молочноконсервный комбинат готовит «бомбическую» новинку |
01.07.2026 Сады Придонья реализуют проекты автоматизации на производствеНа фоне ухода иностранных партнеров, которые ранее обеспечивали поставку узкоспециализированного оборудования, предоставляли регламенты обслуживания и помогали с диагностикой, предприятие разработало собственное решение: гибкую, независимую систему ТОиР на платформе «1С: Предприятие», заточенную под реальные задачи производственных площадок |
01.07.2026 В Алтайском крае открыли завод по производству меда в стикахЗавод по переработке меда с уникальным для региона способом фасовки продукта в стиках открыли в Алтайском крае |
24.06.2026 Актуальный портал отраслевых новостейЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
24.06.2026 Еда едет по бумаге. Пищевые союзы добиваются отсрочки перехода на электронный учет перевозокОтраслевые союзы производителей продуктов питания рассчитывают убедить правительство на два года отсрочить для их отрасли обязательный переход на электронные перевозочные документы |
24.06.2026 В ЦРПТ считают успешным эксперимент по маркировке рыбных консервов на судахС декабря 2024 года успешно внедряется маркировка консервированной продукции, в том числе на судах |
24.06.2026 Красной рыбы и икры в этом году будет меньше. Ждать ли роста цен?Лососевая путина на Дальнем Востоке только набирает обороты. Но ученые прогнозируют снижение вылова. Впрочем, по оценке экспертов, красной рыбы и икры хватит для внутреннего потребления |
24.06.2026 «Перекрёсток» первым из федеральных ритейлеров начал продажу икры нерки нового сезонаТорговая сеть «Перекрёсток», входящая в X5 Group, одной из первых среди федеральных розничных сетей начала продажи красной икры нового сезона |
24.06.2026 Предприятиям и ассоциациям предложили подумать над поддержкой промысла сайрыВозможности для восстановления добычи сайры рассматривали в апреле на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета |
24.06.2026 Не только шпроты: рыбная отрасль Калининградской области начала 2026 год с заметного ростаВ Калининградской области с начала 2026 года выросли объёмы добычи рыбы |