Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
Производство консервов в Тюменской области выросло на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволяет обеспечить местных жителей качественной продукцией
Россия в первом полугодии 2026 года экспортировала готовых изделий из мяса крупного рогатого скота и говяжьей тушенки на $8,5 млн, что на треть больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" со ссылкой на оценки экспертов
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аналитический разбор. Томаты очищенные FrescontiООО «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку - продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе - томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №549 от 15.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №550 от 22.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.07.2026 года |
Справочно-информационный материал
01.07.2026 С 1 июля НДС на муссы и спреды поднимут с 10% до 22%Список продуктов, облагаемых НДС по льготной ставке 10% при ввозе и реализации в РФ, с 1 июля корректируется: из него исключены некоторые молокосодержащие продукты, и, наоборот, включены отдельные виды консервов и продукты сублимационной сушки |
01.07.2026 Тульский пищевой комбинат вдвое увеличит выпуск майонезов и соусовДиректор по стратегическому развитию «ЭФКО» Владислав Романцев на Петербургском международном экономическом форуме подписал соглашение с Альфа-Банком по созданию дополнительных мощностей Тульского пищевого комбината |
01.07.2026 Расширение производства ГК «Мелком»: новые продукты из перепелиных яиц в Ярославской областиПотребители получат доступ к более широкому ассортименту продуктов из перепелиных яиц благодаря новому проекту Группы компаний «Мелком» |
01.07.2026 Соус для пасты по рецепту из TikTok выпустил HeinzКомпания Heinz расширяет свой ассортимент соусов для пасты, выпуская новый продукт Marry Me Pasta Sauce, вдохновленный вирусным трендом рецептов из TikTok «Выходи за меня замуж» |
01.07.2026 В России выпуск подсолнечного масла за пять месяцев вырос на 9,4%Производство подсолнечного масла в России в январе - мае 2026 года увеличилось на 9,4%, до 3,4 млн тонн, круп - на 3,5%, до 751 тыс. тонн, сообщается в материалах Росстата |
01.07.2026 Сгущенку со вкусом апельсина в шоколаде готовят к массовому выпуску в РогачевеРогачевский молочноконсервный комбинат готовит «бомбическую» новинку |
01.07.2026 Сады Придонья реализуют проекты автоматизации на производствеНа фоне ухода иностранных партнеров, которые ранее обеспечивали поставку узкоспециализированного оборудования, предоставляли регламенты обслуживания и помогали с диагностикой, предприятие разработало собственное решение: гибкую, независимую систему ТОиР на платформе «1С: Предприятие», заточенную под реальные задачи производственных площадок |
01.07.2026 В Алтайском крае открыли завод по производству меда в стикахЗавод по переработке меда с уникальным для региона способом фасовки продукта в стиках открыли в Алтайском крае |
24.06.2026 Актуальный портал отраслевых новостейЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
24.06.2026 Еда едет по бумаге. Пищевые союзы добиваются отсрочки перехода на электронный учет перевозокОтраслевые союзы производителей продуктов питания рассчитывают убедить правительство на два года отсрочить для их отрасли обязательный переход на электронные перевозочные документы |
24.06.2026 В ЦРПТ считают успешным эксперимент по маркировке рыбных консервов на судахС декабря 2024 года успешно внедряется маркировка консервированной продукции, в том числе на судах |
24.06.2026 Красной рыбы и икры в этом году будет меньше. Ждать ли роста цен?Лососевая путина на Дальнем Востоке только набирает обороты. Но ученые прогнозируют снижение вылова. Впрочем, по оценке экспертов, красной рыбы и икры хватит для внутреннего потребления |
24.06.2026 «Перекрёсток» первым из федеральных ритейлеров начал продажу икры нерки нового сезонаТорговая сеть «Перекрёсток», входящая в X5 Group, одной из первых среди федеральных розничных сетей начала продажи красной икры нового сезона |
24.06.2026 Предприятиям и ассоциациям предложили подумать над поддержкой промысла сайрыВозможности для восстановления добычи сайры рассматривали в апреле на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета |
24.06.2026 Не только шпроты: рыбная отрасль Калининградской области начала 2026 год с заметного ростаВ Калининградской области с начала 2026 года выросли объёмы добычи рыбы |
24.06.2026 От утиля — к деликатесу: как рыбные паштеты, риеты и пасты завоевали мировую гастрономиюКулинарная история рыбных паштетов, риетов и паст уходит корнями в стремление людей продлить срок хранения продуктов и не допустить, чтобы что-то пропало зря |
24.06.2026 РРПК представила гастрономические решения на основе икры минтая для китайских пекарен и кафе5 июня 2026 года в Шанхае Русская Рыбопромышленная Компания совместно с французским кулинарным институтом L'arôme Institut Culinaire Français и китайским производителем Gaishi провела презентацию, посвящённую продвижению икры минтая на рынок Китая |
24.06.2026 Подделывают ли сгущенку и сколько любимого лакомства выпускают, рассказали на Рогачевском МККСпецифику производства молочных консервов с сахаром, а также особенности антиплагиатных мер разъяснили на Рогачевском МКК во время пресс-тура по популяризации качества белорусских товаров на примере предприятий Гомельской области, удостоенных Государственного знака качества по итогам 2025 года |
24.06.2026 В США выпустили коллаборацию Hello Kitty и бренда консервированного мяса SpamЯпонская компания Sanrio объединилась с американским производителем Spam, чтобы выпустить лимитированную версию мясных консервов с Hello Kitty на упаковке |
24.06.2026 Продажи меда в России снизились из-за роста ценВ январе—мае 2026 года розничные продажи меда в России в натуральном выражении сократились на 7–8% год к году |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >