Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
Производство консервов в Тюменской области выросло на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволяет обеспечить местных жителей качественной продукцией
Россия в первом полугодии 2026 года экспортировала готовых изделий из мяса крупного рогатого скота и говяжьей тушенки на $8,5 млн, что на треть больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" со ссылкой на оценки экспертов
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аналитический разбор. Томаты очищенные FrescontiООО «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку - продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе - томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №549 от 15.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №550 от 22.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.07.2026 года |
Справочно-информационный материал
09.09.2026 Кошерный мёд стали производить в ЕАОКрупнейший в Еврейской автономной области производитель меда BeeDzen получил из рук главного раввина России официальный сертификат кошерности продукта |
09.09.2026 В американской ZIMO Studio представили дизайн упаковки мёда Honey FarmHoney Farm — проект упаковки, построенный вокруг одной ключевой идеи: дать самому стеклу возможность передать натуральный характер мёда раньше, чем это сделает этикетка |
02.09.2026 Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября |
02.09.2026 Узбекистан стал главным покупателем российского горошка в банках — 6,5 тыс. тонн за годНа Узбекистан и Казахстан вместе пришлось 69% российского экспорта консервированного горошка в прошлом году |
02.09.2026 Россия заняла 35% мирового рынка гороха98% объемов купили четыре страны – прежде всего, Китай |
02.09.2026 Тульский пищевой комбинат запустил производство маринадов в ОЭЗ «Узловая»Резидент особой экономической зоны «Узловая» в Тульской области – Тульский пищевой комбинат – приступил к производству маринадов для гриля, запекания и жарки |
02.09.2026 «Логика молока» получила халяль-сертификат на кубанские консервы «Тема»Молочный холдинг «Логика молока» получил сертификат «Роскачество-Халяль» на мясные консервы бренда «Тема» |
02.09.2026 Рост рынка яблочного пюре в России: что на это влияетВ 2025 году продажи яблочного пюре и концентратов в России увеличились на 9% и достигли 150 тыс т |
02.09.2026 Фрукты, злаки и новый формат: ЮСК расширяет линейку детского питания «Дары Кубани»В августе Южная соковая компания начала производство трех новых фруктовых пюре «Дары Кубани» со злаками |
02.09.2026 АДМ провела презентацию икры минтая на «Сделано в России» в КитаеАссоциация добытчиков минтая представила возможности российской икры минтая китайским импортерам, переработкам и HoReCe на фестивале-ярмарке «Сделано в России» в Тяньцзине |
02.09.2026 Сельдь стала одной из самых доступных рыб на рынкеСельдь в России стала одной из самых доступных рыб, что делает её популярным выбором для потребителей |
02.09.2026 В Самарской области резко выросло производство кетчуповНа фоне рекордного урожая помидоров в Самарской области зафиксирован заметный рост производства кетчупов и томатных соусов |
02.09.2026 Товар первого отжима. Производство растительных масел в сезоне в России выросло на 6,1%За сельскохозяйственный сезон 2025/2026 года выпуск основных видов растительных масел в России вырос на 6,1% |
02.09.2026 Рынок растительного масла в России в I полугодии вырос на 10%Рынок растительного масла в России в первом полугодии вырос на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 903 миллионов литров, рассказали РИА Новости в пресс-службе Центра развития перспективных технологий - оператор системы цифровой маркировки "Честный знак" |
02.09.2026 Черноморская логистика и жесткие требования регуляторов ЕС меняют глобальные потоки масличных: фокус смещается на Центральную АзиюНа неделе 18–24 августа мировые рынки растительных масел и масличного сырья продолжили перестройку: в Черном море сохраняются логистические ограничения, Центральная Азия наращивает переработку, а Европа сталкивается с дефицитом рапса и ужесточением регулирования |
26.08.2026 Аналитический разбор. Томаты очищенные FrescontiООО «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку – продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры |
26.08.2026 Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года |
26.08.2026 В странах Центральной Азии растет популярность консервированных овощей из РоссииКазахстан и Узбекистан стали больше покупать консервированных овощей российского производства. Данные две страны вошли в топ-5 основных импортеров этой продукции |
26.08.2026 За год онлайн-продажи продуктов в России выросли почти на четвертьНесмотря на снижение реализации продовольственных товаров в России за второй квартал текущего года, в годовом значении она увеличилась на 23,9 процента от аналогичного периода минувшего года |
26.08.2026 РРПК рассказала о высшем сорте икры минтая «Мако» и его классификацииИкра минтая Русской Рыбопромышленной Компании производится на современных супертраулерах непосредственно в море, что позволяет сохранить её качество и свежесть |