На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
20.05.2026 Разрешение консервации печени трески на судах не вызовет роста производстваЭксперты не прогнозируют взрывного роста производства консервов из печени трески после разрешения изготавливать этот продукт на борту промысловых судов |
20.05.2026 Продукция ямальского рыбного завода удостоена сертификата качества «Сделано в России»Высокое качество рыбной продукции с Ямала получило официальное признание на федеральном уровне |
20.05.2026 В студии limb разработали этикетки для шпротов AmberfishДля производителя Amberfish команда Студии Limb разработала дизайн этикетки для линейки шпротов — продукта с сильной категорией и высокой визуальной конкуренцией на полке |
20.05.2026 Господдержка для модернизации рыбопереработки и рыбоводства в Калининградской областиПредприятиям рыбной отрасли Калининградской области предоставляется возможность обновить свои мощности за счет государственных субсидий |
20.05.2026 В 2025 году рыбзаводы Калининградской области увеличили производство более чем на 10%Рыбохозяйственный комплекс продолжает играть важную роль в обеспечении продовольственной безопасности региона |
20.05.2026 Популярность тунца растёт благодаря сочетанию потребительских трендовРост спроса на консервированного тунца, достигающий почти 50% за два года, стал заметным исключением на фоне общего снижения продаж рыбных консервов на 7% |
20.05.2026 В России ввели ГОСТ на кукурузное маслоРОССТАНДАРТ утвердил первый межгосударственный стандарт на масло из кукурузы |
20.05.2026 В испанском агентстве Brandsummit разработали систему упаковки мёда PRIMOPrimo Mendoza SL вот уже более 100 лет является неотъемлемой частью медовой индустрии Испании |
13.05.2026 ТМ «Волоконовское»: развитие молочных консервов в условиях спроса на натуральностьКомпания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ |
13.05.2026 Консервированные блюда из индейки выпустила «Дамате»Группа компаний «Дамате» представила новую линейку консервированных готовых блюд из мяса индейки под брендом «Индилайт» |
13.05.2026 Это уникальное предприятие: новый собственник МКК обещает вернуть назаровцам брендовую сгущенкуНакануне депутат Государственной Думы Сергей Ерёмин побывал на Назаровском молочно-консервном комбинате, где встретился с представителем нового собственника Владимиром Барсуковым и исполнительным директором предприятия Денисом Ламакиным |
13.05.2026 Рынок рыбных консервов и пресервов в России достиг исторического максимумаПотребительский спрос и внутреннее производство вывели российский рынок рыбных консервов и пресервов на рекордный уровень |
13.05.2026 Российский рынок красной икры столкнется с резким сокращением производства в 2026 годуРоссийские потребители могут столкнуться с существенным ростом цен на свежую красную икру в 2026 году из-за прогнозируемого значительного снижения её производства |
13.05.2026 В Алтайском крае наращивают производство форели и деликатесной икрыАлтайские рыбоводческие фермы активно осваивают разведение ценных пород рыб и производство деликатесов |
13.05.2026 В регионах Нечерноземья наращивают переработку рыбыКазалось бы, средняя полоса России далека от морских гаваней, и все же рыбная отрасль здесь имеется |
13.05.2026 Лидеры продаж слабосоленой рыбы: итоги рейтинга за 2025 годРынок слабосоленой рыбы в 2025 году определил новых фаворитов, что отражает динамику потребительского спроса |
13.05.2026 Прогноз по сардине иваси улучшился благодаря температурным изменениямПромысел дальневосточной сардины иваси может показать лучшие результаты в ближайшие годы, что важно для рыбной отрасли |
13.05.2026 Категория пассаты растёт на рынке консервовПиканта: Рынок пассаты (протёртых томатов) в России вырос на 71% |
13.05.2026 Botanica и NaturFoods вошли в рейтинг NTech-500 по итогам 2025 годаБренды Botanica и NaturFoods, входящие в портфель компании «Мастерфуд», включены в отраслевой рейтинг «NTech-500 по итогам 2025: кто формирует рынок FMCG» |
13.05.2026 Краснодарский край увеличил экспорт майонеза и других соусов на 61% за годПо итогам 2025 года Краснодарский край нарастил экспорт майонеза и других соусов на 61% |