На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
Огурчики малосольные бочковые Монастырские ТМ «МеленЪ»Состав: огурцы малосольные, вода, соль, пряная зелень, сахар, чеснок, семена укропа, молочная кислота. |
ДЕСЕРТ ПРЕМИУМ «ВИШНЯ»Стерилизованный |
Масло сливочное крестьянское ТМ «Рогачевъ» 72,5%Упаковка: фольга кашированная. Масса нетто: 180 г. Жирность: 72,5 %. |
Масло Сливочное традиционное ТМ «Рогачевъ» 82,5%Упаковка: фольга кашированная. Масса нетто: 180 г. Жирность: 82,5 %. |
Дегустация. Манго долькиСостав: манго, вода, сахар. Масса нетто: 425 г. Срок годности: 3 года. |
ПЕРСИКИ ПОЛОВИНКИ ТМ VITALANDСостав: персики, вода, сахар. Масса нетто: 820 г. Срок годности: 3 года |
Закуска из баклажанов с печёным перчиком ТМ «Ресторация Обломов»Состав: баклажаны, перец сладкий, лук репчатый, томаты, масло подсолнечное, томатная паста, сахар, соль, пряности, уксусная кислота |
Фасоль гигантская с белыми грибами ТМ «Ресторация Обломов»Масса нетто: 430 г. Срок годности: 3 года |
Икра из обжаренных кабачков ТМ «Угощение славянки»Состав: кабачки обжаренные, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, морковь, томатная паста, соль поваренная пищевая, сахар, пряности. |
Икра из обжаренных баклажанов ТМ «Угощение Славянки»Состав: баклажаны обжаренные, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, морковь, томатная паста, соль поваренная пищевая, сахар, пряности. |
Икра из кабачков ТМ «Пиканта»Состав: кабачки, лук репчатый, масло подсолнечное, морковь, томатная паста, соль, сахар, пряности. |
Печень трески натуральная «Ультрамарин»Масса: 120г. Масса печени трески без жидкой части: 65г. |
Плов с бараниной и нутомМасса нетто: 525 г. ТУ 10.13.15-00419779-2008. ISO 22000: 2005. Срок хранения: 2 года. |
Овощи с лососем по-французски в маринаде ТМ «Kaija»Масса нетто: 220 г. Тара: ж/б (ключ). Срок годности: 24 мес. |
Тунец Yellowfin ТМ SK CelesteМасса нетто: 140 г. Масса рыбы: не менее 98 г. |
Лютеница бабушкина крупного помола ТМ «Олинеза»Состав: печеный очищенный перец, томатная паста, печеные баклажаны, вода, сахар, подсолнечное масло, специи: петрушка, чеснок, карри, соль, кукурузный крахмал |
Паштет «Охотничий» с олениной Lе ПаштэСостав: оленина, печень говяжья или свиная, мозги говяжьи или свиные, жир животный, эмульгатор, мука пшеничная, лук, соль поваренная, сахар, вкусоароматическая добавка, специи, вода питьевая. |
Томаты в собственном соку ТМ «Lorado»Состав: Сок томатный, томаты, соль, лимонная кислота. |
Томаты маринованные ТМ «Lorado»Состав: томаты, вода, лимонная кислота, соль, сахар, зелень, чеснок, специи |
Томатная пастаМасса: 520 г. |