Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Справочно-информационный материал
21.05.2014 Аграрии Краснодарского края рассчитывают на рост производства овощных консервов в текущем годуПредставители Союза «Консервы Кубани» и руководители региональных предприятий консервной отрасли обсудили вопрос готовности предприятий к сезону переработки овощей и плодов урожая текущего года |
21.05.2014 В Мурманской области началась заготовка черной икрыВ рыбоводном хозяйстве «БЛК-ФИШ» началась заготовка черной икры |
16.05.2014 В июле в Оренбургском районе начнет работать итальянский мясоперерабатывающий завод13 мая глава Оренбуржья Юрий Берг и Луиджи Кремонини, руководитель компании Cremonini Group побывали на территории строящегося в Саракташском районе мясоперерабатывающего предприятия |
14.05.2014 Николай Федоров посетил предприятие «Атлас» в ИнгушетииПроизводственная мощность отраслевого гиганта в округе на рынке переработки и консервирования плодоовощной продукции - 15 млн условных банок в год |
14.05.2014 Астраханские производители увеличивают объемы добычи черной икрыНа заводах уже началась процедура получения ценного продукта |
30.04.2014 Министров регправительства обвинили в незаконной рекламе сокаВолгоградским УФАС возбуждено дело о нарушении рекламного законодательства в отношении местного производителя соков под товарным знаком «Троя» ООО «Вавилон», в рекламе которого приняли участие депутат Волгоградской областной думы и министры регионального правительства |
18.04.2014 В Волгоградской области будет реализован инвестпроект переработки овощейАгропромышленный комплекс «Овощная столица» совместно с предприятием ООО «Магнолия-Агро» на данный момент занимается реализацией важного инвестиционного проекта, который основан на создании перерабатывающего комплекса овощной промышленной консервации |
18.04.2014 Брянск заполонили поддельной белорусской сгущенкойБрянский житель обнаружил в местных магазинах парочку поддельных банок «рогачевской» сгущенки и отправил их белорусскому комбинату, который значился на этикетке |
16.04.2014 СПК «Колос» инвестирует 100 млн рублей в строительство консервного комбината на КубаниСПК «Колос» инвестирует 100 млн руб. в создание комплекса по производству, хранению, переработке и консервированию фруктов и овощей в Новопокровском районе |
16.04.2014 В Пензенской области планируется создание предприятия по переработке прудовой рыбыЗампред Правительства Пензенской области Вячеслав Орел провел рабочее совещание с руководителями региональных рыбоводческих хозяйств, основной темой которого стало создание рыбоперерабатывающего комплекса |
04.04.2014 В Балтийске закрыт нелегальный консервный заводВ Калининградской области ликвидирован нелегальный консервный завод. Он находится в Балтийске |
02.04.2014 Буряты заявили о намерении построить в Крыму консервный заводИнвесторы из Улан-Удэ рассматривают возможность строительства в Симферополе консервного завода |
02.04.2014 В Ростовской области готовы наладить производство черной икрыЮжный научный центр РАН и Торгово-промышленная палата РО планируют реализовать совместный проект по производству осетровых |
28.03.2014 В Вологодской области черную икру хотят сделать своим знаковым брендом10 из 15 тонн легальной икры добывается в Кадуйском районе области |
26.03.2014 В Костромской области заработает цех по розливу соковЗапуск линии розлива сокосодержащих напитков на натуральной основе предполагает программа модернизации действующего предприятия по производству природной минеральной воды, расположенного в Красносельском районе Костромской области |
26.03.2014 Приморские пчеловоды будут экпортировать мед в КитайПриморские производители меда приняли участие в работе отчетного совещания китайской ассоциации пчеловодов, которое состоялось в Харбине |
21.03.2014 Работники старейшего молочно-консервного комбината в Сибае жалуются на невыплату заработной платыПочти 200 человек либо вообще не получали, либо частично получили заработанные ими за последние два года деньги |
19.03.2014 Кубанским фермерам показали современное консервное производствоКубанским фермерам показали современное высокотехнологичное консервное производство в Павлавском районе |
14.03.2014 В иркутских магазинах резко подешевела красная икраЦена на икру лососевых рыб снизилась в Иркутской области на 120 руб. в течение месяца |
07.03.2014 Кубань. Сотрудничество производителей и переработчиков плодоовощной продукции продолжаетсяВ совещании приняли участие представители консервных предприятий, сельхозтоваропроизводители, занимающиеся выращиванием овощей в открытом грунте, сотрудники управлений сельского хозяйства и специалисты сельских поселений |