На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
21.08.2019 Эксперты рассказали, сколько будет стоить мед в 2019 году и хватит ли его на всехПериод сбора меда в России в канун Медового Спаса еще не завершен, поэтому о том, как сформируется цена на этот продукт в 2019 году, говорить пока рано, но, скорее всего, урожай будет соответствовать уровню прошлого года |
14.08.2019 Российские рыбаки практически прекратили вылов сайрыРекомендованный Росрыболовством объём добычи этой рыбы в исключительной экономической зоне РФ на этот год составляет 130 тысяч тонн |
14.08.2019 Россию ждет дефицит красной икрыНерест лососевых на Дальнем Востоке в нынешнем году выглядит провалом после рекордного 2018 года |
24.07.2019 Импортозамещение рыбоперерабатывающего оборудования обсудили в Санкт-ПетербургеВ рамках III Международного рыбопромышленного форума прошло заседание рабочей подгруппы по импортозамещению по направлению «Машины и оборудование для рыбоперерабатывающей промышленности» |
24.07.2019 В России зафиксировали снижение цен на черную икруСтоимость отечественной черной икры в России за восемь лет снизилась почти в 2,5 раза, на снижение цен могло повлиять, в частности, развитие аквакультурного производства, а также рост импорта китайской продукции |
24.07.2019 Эксперты допустили рост цен на красную икру и рыбу на 30%В декабре прошлого года в Росрыболовстве сообщили о двукратном падении цен на икру на фоне рекордных объемов улова. Однако в текущем году цены вырастут на 25–30% |
24.07.2019 Производство мёда в России может сократиться на четвертьПчеловоды РФ считают, что массовая гибель пчел в этом году, а также неблагоприятные погодные условия могут привести к снижению производства меда, сокращению его сортового разнообразия и росту фальсификата на рынке |
17.07.2019 Продажи кетчупа и томатных соусов в ЕС снизились до $2,2 млрдОбъем продаж кетчупа и томатных соусов в ЕС снизился в 2017 году на 3,1% по сравнению с предыдущим годом и составил $2,2 млрд |
17.07.2019 Рынок соков пошёл в рост. Хотя и не должен былОбъем производства соков в России в 2018 году увеличился на 1,6% - впервые с 2014 года, когда потребление начало сокращаться на фоне затяжного экономического кризиса |
26.06.2019 В АтлантНИРО обсуждают перспективы развития промысла и переработки криляВ АтлантНИРО состоялось очередное совещание ведущих сотрудников института по перспективам развития промысла и переработки водных биоресурсов в новых промысловых районах |
19.06.2019 Россия наращивает экспорт рыбопродукцииОбъем экспорта рыбы и морепродуктов за январь-апрель 2019 года составил 847 тысяч тонн |
11.06.2019 Экспертный прогноз по ценам на красную икру нового уловаВ 2019 году на Дальнем Востоке может быть выловлено около 460 тысяч тонн тихоокеанских лососей: нерки, горбуши, кеты, кижуча и чавычи. Такой прогноз дали представители Росрыболовства в кулуарах ПМЭФ |
29.05.2019 РСПС: Повышение пошлин на апельсиновый сок приведет к спаду производства и потребленияРоссийский союз производителей соков выступил против намерения Федеральной таможенной службы повысить импортные пошлины на концентрат апельсинового сока |
29.05.2019 Эксперты рассказали о снижении цен на красную икру в РоссииКрасная икра в российских магазинах сейчас стоит меньше, чем год назад, благодаря рекордному улову лососевых в 2018 году, сообщили эксперты рынка |
15.05.2019 Россия к 2025 году в пять раз увеличит экспорт чёрной икрыИз документов следует, что за шесть лет Росрыболовство намерено увеличить экспорт чёрной икры до 38 тонн |
17.04.2019 За 2014-2018 гг производство овощных консервов в России увеличилось на 36%В отечественном производстве по видам овощных консервов лидируют томатные консервы, на 2 месте - горох и фасоль |
17.04.2019 Эксперты ожидают подорожания консервов из-за роста контроля качестваРуководитель Информационного агентства по рыболовству рассказал НСН, какие рыбные консервы в России вкуснее и качественнее |
10.04.2019 Эстония попытается вернуть российских ценителей кильки и шпротБеды эстонских рыбаков, которые не могут продать кильку России, сильно опечалили бывшего мэра Таллина Эдгара Сависаара |
03.04.2019 В России в прошлом году впервые за шесть лет выросло производство соковОбъем производства соковой продукции в России в 2018 году вырос, по сравнению с 2017 годом, впервые за шесть лет на 1,6%, до 2,411 млрд литров |
03.04.2019 Мировой рынок томатного сока к 2025 году достигнет 6,7 млн тоннПосле небольшого сокращения в 2007 — 2009 годах мировой рынок томатного сока в среднем рос на 1,3% и к 2017 году достиг 5,7 млн тонн |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >