На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
27.08.2025 Сегмент рыбных намазок показал значительный приростК июню 2025 года сегмент рыбных намазок показал прирост на 22% в денежном выражении, согласно данным исследования ICMR |
27.08.2025 АКОРТ: ограничение цен на продукты обернется ростом теневой торговлиИнициативы по ограничению торговых наценок на продукты питания нужно тщательно анализировать и оценивать риски |
27.08.2025 За 7 месяцев Россия увеличила экспорт соусов почти на четвертьЗа январь-июль текущего года Россия увеличила поставки за рубеж майонеза и других соусов на 24 процента в стоимостном выражении – до почти 135 миллионов долларов США |
27.08.2025 Соки и лимонады из России пользуются все большим спросом за рубежомРоссийские прохладительные напитки пользуются все большим спросом на внешних рынках |
20.08.2025 Соусы томатные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 31 ТМ томатных соусов российского производства |
20.08.2025 Рыбные консервы подстегнули поставки российской продукции АПК в ЛаосПо данным Федерального центра «Агроэкспорт», Россия в 2025 году впервые отправила в Лаос рыбные консервы |
20.08.2025 Больше всего хамсы и шпрота: Почему вылов рыбы в Азово-Черноморском бассейне вырос на 44%, объяснил зоологВ Азово-Черноморском бассейне вылов хамсы и шпрота вырос на 37 и 121,6 % |
20.08.2025 Красная – самая продаваемая икра в России, но ее доля в покупках снижаетсяОколо 70% продаж икры в российской рознице приходится на красную икру. По этому показателю она является абсолютным лидером икорной категории |
20.08.2025 Российские пчеловоды в 2025 году увеличат сбор меда до 65 тысяч тонн – РСХБЭксперты Россельхозбанка проанализировали состояние рынка пчеловодства в России и обозначили ключевые тенденции его развития |
13.08.2025 Экспорт консервов из овощей и фруктов в I полугодии вырос на 32% — «Агроэкспорт»Российский экспорт консервированных овощей и фруктов в I полугодии превысил 8,5 тыс. тонн |
13.08.2025 Проблемы с промыслом сардины в Дальневосточном бассейне могут привести к дефициту консервовВ Дальневосточном бассейне возникли серьезные проблемы с выловом сардины, что вызывает опасения относительно прибыльности рыболовецких компаний и возможного дефицита консервированной продукции в магазинах России |
13.08.2025 Мед в пути: эксперты прогнозируют рост перевозок сладкого продуктаРынок перевозок меда в России демонстрирует положительную динамику |
13.08.2025 Роскачество: мед в РФ покупают 80% гражданПочти четверть россиян предпочитают мед, собранный из различных медоносных растений |
06.08.2025 Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовало 40 ТМ томатов российского производства |
06.08.2025 Производители еды выступили против законодательного регулирования ценМинсельхоз попросил несколько крупнейших союзов производителей продуктов оценить возможность законодательных поправок, предусматривающих регулирование цен на овощи, молочные и птицеводческие товары, узнал “Ъ” |
06.08.2025 АДМ и Китайская Ассоциация рыбопереработчиков заключили соглашение о продвижении икры минтая на рынке КНР27 июля делегация Ассоциации добытчиков минтая посетила офис Китайской ассоциации переработки и оборота водных продуктов в Пекине с целью установления партнерских отношений |
06.08.2025 «Агроэкспорт» определил наиболее перспективные рынки для отгрузок подсолнечного масла из РоссииФедеральный центр "Агроэкспорт" определил наиболее перспективные рынки для отгрузок бутилированного подсолнечного масла из РФ, а также российские регионы с наибольшим экспортным потенциалом |
06.08.2025 Рынок российского оборудования для пищепрома вырос на треть – МишустинОбъём российского рынка оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности за минувший год увеличился на треть |
30.07.2025 Соусы томатные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 31 ТМ томатных соусов российского производства |
23.07.2025 Темпы роста экспорта консервированного тунца из Китая падают, экспорт Эквадора и Индонезии стремительно растётВ первом квартале 2025 года мировая структура экспорта консервированного тунца незаметно изменилась |