Спрос россиян на низкокалорийные соусы вырос в 17 раз в феврале
Справочно-информационный материал
Среди вариантов в лидерах - майонез с пониженным содержанием жиров, сказано в исследовании онлайн-ретейлера "Самокат"
Россияне в 17 раз чаще заказывали низкокалорийные соусы с 1 по 26 февраля 2026 года по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Об этом сказано в исследовании онлайн-ретейлера "Самокат" (текст имеется в распоряжении ТАСС).
"Заправлять блюда россияне также предпочитают соусами с более сбалансированным составом - низкокалорийные варианты стали заказывать в 17 раз чаще. Среди любимых вариантов в лидерах - майонез с пониженным содержанием жиров", - говорится в тексте.
Интерес растет и к сладким топпингам. Спрос жителей России на низкокалорийные сиропы и сиропы без сахара увеличился с 1 по 26 февраля на 66% относительно аналогичного периода прошлого года, говорится в исследовании.
Покупатели также старались насытить белком перекусы. По данным "Самоката", спрос на чипсы, включая нутовые, протеиновые и цельнозерновые, вырос на 61%, а на фруктовые и овощные позиции - на 34%. Среди нестандартных вариантов перекусов выделяются ферментированные овощи - с 1 по 26 февраля спрос на них вырос на 154% год к году, а лидером по заказам стала квашеная капуста.
18.03.2026 • https://tass.ru
