Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Роскачество обнаружило лучшую тушенку из натурального мяса: список опубликован


Справочно-информационный материал
 

Специалисты Роскачества перечислили лучшие марки тушеной говядины, которую продают в консервных банках.
Россияне часто закупаются такими на осень, в разгар сезона туристических походов, а также в качестве подготовки к зиме.

Как пишет primpress.ru, для исследования в магазинах закупали тушенку высшего сорта, поскольку у многих потребителей есть предубеждение по поводу такой категории продукта. Часть покупателей считает, что консервы изготавливают не из настоящего мяса, либо при производстве используется не самое качественное сырье.

Роскачество проверило 23 торговые марки тушенки по 136 показателям качества и безопасности. Стоимость продукта варьировалась от 83 до 307 рублей. При этом вес консервов был одинаковым.

Экспертиза дала неоднозначные результаты. С одной стороны, ни одна из марок не сможет претендовать на всероссийский знак качества. Но с другой стороны, выяснилось, что тушенка абсолютно безопасна - внутри консервов нет ни тяжелых металлов, ни пестицидов, ни антибиотиков.

Наивысшей оценки специалистов удостоились продукты торговых марок «Микоян», «Честный продукт», «Гродфуд», «Совок», «Барс» и «Мяскон». До идеала этим продуктам разве что не хватило оценок по органолептическим показателям - то есть, экспертов не очень устроил вкус.

 

21.09.2022   •   https://sportkp.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. Паштеты

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Союз пчеловодов назвал монофлерный мед редким

    Редким медом считается монофлерный - тот, который производится из нектара одного растения, также на редкость меда влияет распространенность растения, из которого он добывается, рассказал РИА Новости председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев



  • Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете
    Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 30 ТМ паштетов российского производства.
    Использованы данные по 5 242 запросам пользователей за период с 28 октября 2025 по 28 ноября 2025 года




Задать вопрос



 
 
Картинка