Производство консервированных огурцов в Кабардино-Балкарии выросло на 10%
Справочно-информационный материал
Консервные заводы Кабардино-Балкарии произвели 41,8 млн условных банок консервированных огурцов с начала сезона по данным на начало сентября 2026 года. Это на 10% превышает объемы производства на аналогичную дату прошлого года. Об этом сообщили в пресс-службе департамента пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза региона.
Переработкой огурцов в республике в текущем году занимаются четыре консервных завода. Основную часть сырья предприятия выращивают самостоятельно.
Также предприятия отрасли продолжают уборку и переработку томатов.
Как ранее сообщал РБК Кавказ, объем производства консервированного горошка в КБР вырос на 20% в 2025 году и составил 57,5 млн условных банок.
Продукция консервных предприятий Кабардино-Балкарии поставляется в федеральные и региональные торговые сети, а также в розничные точки по всей России.
16.09.2026 • https://kavkaz.rbc.ru/
