Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусов

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды



  • Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете
    Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 30 ТМ паштетов российского производства.
    Использованы данные по 5 242 запросам пользователей за период с 28 октября 2025 по 28 ноября 2025 года



  • Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»
    Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 2 года
    Вид упаковки: жестяная банка
    ТУ 10.13.15-024-70959595-2023
    Состав: вода питьевая, филе кролика, масло подсолнечное; филе грудки цыпленка-бройлера; пищевые растительные волокна гороховые; яичный белок; сыворотка молочная; клетчатка соевая; молоко сухое обезжиренное; соль; ароматизатор; чеснок; лук; лавровый лист, экстракт черного перца; сливки сухие молочные.

    AО «Милмонд»



  • Огурцы маринованные. ТМ «ДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ»
    Огурцы маринованные. ТМ «ДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ»

    Объем: 720 мл. Масса нетто: 720 г.
    Масса основного продукта: 400 г
    Состав: огурцы, вода питьевая, сладкий перец, горький перец, чеснок, соль, сахар, регулятор кислотности - уксусная кислота, зелень (хрен, укроп), чёрный перец, лавровый лист.
    Срок годности: 2 года.

    Изготовитель: ООО GLOBAL FOOD EXCLUSIVE
    По заказу ООО «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»



  • Новинка года «Кальмар гигантский без кожицы натуральный» ТМ «Ультрамарин»
    Новинка года «Кальмар гигантский без кожицы натуральный» ТМ «Ультрамарин»

    Торговый дом «Морское содружество» представляет: Новинка года

    «Кальмар гигантский без кожицы натуральный» ТМ «Ультрамарин»




Новости

В декабре в России снизились цены на подсолнечное масло


Справочно-информационный материал
 

В декабре прошлого года в России в сравнении с тем же периодом 2024-го упали средние цены производителей как на рафинированное, так и на нерафинированное подсолнечные масла. Об этом сообщает информагентство «Зерно Он-Лайн» со ссылкой на данные Росстата.

Первый тип продукта на внутреннем рынке подешевел на 8 процентов год к году до 99 874 рублей за тонну (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). В сравнении с ноябрём прошлого года снижение составило всего лишь 2%.

В то же время, средние цены на нерафинированный продукт оказались ниже. Они уменьшились на 2 процента теперь уже в сравнении с прошлым годом. В то же время, стоимость продукта от уровня ноября не изменилась.

 

Кстати

Конкретных оценок по поводу возможных цен или ценовых диапазонов на растительное масло по итогам текущего года нет. Но есть несколько прогнозов экспертов по их динамике, которые в декабре приводил «КоммерсантЪ». Директор практики «Потребительский сектор и АПК» Strategy Partners Екатерина Михалева ожидала снижения их на 5 процентов к лету. Предпосылками она назвала тогдашние цены на фьючерсы. Управляющий директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрий Краснов оценил снижение в 5-10%. При этом эксперты информационно-аналитического центра OleoScope отметили, что в прошлом году упал тренд и на повышение экспортных цен. В частности в январе—апреле продукт дорожал на 30-40 процентов год к году, а в ноябре-декабре – 9-17. Данные за другие месяцы, как и конкретная стоимость, не уточняются, но основная суть в изменении динамики. Среднегодовой прирост эксперты оценили в 23%, до $1,12 тыс. за тонну.

 

11.02.2026   •   https://rosng.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка