Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

В России в кризис икра идет «на ура»


Справочно-информационный материал
 

Как сообщает деловая газета "Золотой Рог", Россия в январе этого года увеличила производство лососевой икры в 4,6 раза, до 896 тонн. Как пояснили «Интерфаксу» в Росрыболовстве, Россия в прошлом году, который считается «нелососевым», выловила 337,1 тыс. тонн этой рыбы.

В «лососевом» 2013 году вылов составил 405,5 тыс. тонн. «Лососевыми» считаются нечетные годы, «нелососевыми» - четные. Как пояснили в Росрыболовстве, несмотря на снижение вылова, производство икры увеличилось за счет повышения такого показателя, как ее «урожайность».

По прогнозу ученых ТИНРО-Центра, в этом году вылов лососей может увеличиться до 420 тыс. тонн.

25.02.2015   •   http://www.zrpress.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Сибирский мёд сохраняет лидерство: производство достигло 9,4 тыс. тонн в 2025 году

    Сибирский федеральный округ укрепляет свои позиции как один из ключевых производителей мёда в России, что обеспечивает устойчивый рост поставок натурального продукта на внутренний и внешний рынки



  • Тульский пищевой комбинат вдвое увеличит выпуск майонезов и соусов

    Директор по стратегическому развитию «ЭФКО» Владислав Романцев на Петербургском международном экономическом форуме подписал соглашение с Альфа-Банком по созданию дополнительных мощностей Тульского пищевого комбината



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. Паштеты

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Задать вопрос



 
 
Картинка