Спрос на икру кеты и нерки в России вырос
Справочно-информационный материал
В этом году россияне предпочли икру кеты и нерки горбуше, что стало заметным изменением в потребительских привычках.
Аналитики центра "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД" отмечают, что такие предпочтения могут быть связаны с изменением цен или доступностью продукта.
Средняя цена на красную икру в сентябре составила 1934 рубля за 100 граммов, тогда как имитированная красная икра обходилась в среднем по 595 рублей за упаковку. Это существенная разница, которая могла повлиять на выбор потребителей.
"В топе покупок оказались икра кеты и нерки, в то время как в прошлые годы лидером была горбуша", - отметили аналитики, изучив траты россиян на икру в сентябре.
12.10.2026 • https://fishretail.ru/
