Итоги производства рыбной продукции в первом квартале 2023 года
Справочно-информационный материал
По данным Росстата, общий объём производства рыбы и морепродуктов (переработанных и консервированных) составил 1,2 млн тонн, что на 9,3% больше показателя за аналогичный период прошлого года.
При этом по категориям динамика заметно различается:
мороженое рыбное филе – 80,4 тыс. тонн (-27,4%)
мороженая рыба – 771,3 тыс. тонн (+18,9%)
рыбные консервы – 121,6 млн условных банок (-7,7%)
рыбные пресервы – 62,8 млн условных банок (-6,4%)
охлажденное рыбное филе – 972 тонны (-5,7%)
17.05.2023 • https://www.fishnet.ru