На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
15.12.2021 Для кильки подготовлен новый ГОСТРыбаками Российской Федерации идет активное освоение кильки каспийской - с 2020 г. регистрируются большие объемы добычи. Этому способствует благоприятное биологическое состояние |
24.11.2021 Минпромторг предложил ввести в РФ маркировку рыбной продукцииМинпромторг предлагает ввести в РФ маркировку широкого спектра рыбной продукции, она может коснуться 1,8 тысяч предприятий |
24.11.2021 Власти хотят запретить авиакомпаниям вывоз незаконной икры с ДВ РФРешение пока еще не принято, но оно уже проработано с Минюстом – вполне возможно, что в правила авиакомпаний внесут запрет на перевозку в багаже так называемой «незаводской икры» |
10.11.2021 В Госдуму внесен проект закона, который даст определение «меду» и «медовому продукту»Документ предлагает определить на законодательном уровне понятие «мед» |
06.10.2021 Рыбопромышленники получат льготы за развитие производства и переработки в РоссииСтавки сборов за вылов рыбы и морепродуктов в РФ планируется пересмотреть впервые за более чем 16 лет, они будут увеличены для экспортной продукции |
22.09.2021 Россия пересмотрит три ГОСТа на рыбные консервыКоллегия Евразийской экономической комиссии утвердила изменения в Программу по разработке межгосударственных стандартов к техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» |
11.08.2021 В России могут ввести налог на мясоВ России может появиться налог на мясо из-за политики учета углеродного следа, которая в будущем может распространиться на животноводство |
04.08.2021 Принята Программа по разработке и пересмотру стандартов на мясную продукциюЧленами Коллегии Евразийской экономической комиссии подписано решение № 89 по утверждению Программы по разработке, изменениям и пересмотру межгосударственных стандартов для исполнения положений технического регламента Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» |
14.07.2021 Минсельхоз предложил уточнить правила маркировки мясных продуктовФедеральное министерство сельского хозяйства разработало проект поправок в правила маркировки мяса и мясной продукции |
14.07.2021 Торгово-промышленная палата РФ добилась снижения уровня сахара во всех напиткахОборот рынка сладких безалкогольных напитков в России оценивается в 140 млрд рублей. С каждым годом показатели становятся все больше |
14.07.2021 Регулировать деятельность пасечников и сельхозников будет новый законВ новом законе предусматривается оповещение о проведении обработки растений фунгицидами, гербицидами и пестицидами не позднее трех дней до начала работ. Это позволит пчеловодам защитить пасеку |
07.07.2021 Росрыболовство обсуждает с авиакомпаниями новые правила перевозки красной икры с Дальнего ВостокаРосрыболовство ведет переговоры с авиакомпаниями о запуске новых правил перевозок гражданами красной икры с Дальнего Востока в экспериментальном режиме, сообщил журналистам руководитель ведомства Илья Шестаков в ходе рабочей поездки в Камчатский край |
07.07.2021 С тарой история: производители просят не запрещать вакуумную упаковкуКакую еще продукцию придется разливать по бутылкам |
23.06.2021 РФ предложила в два раза снизить ввозную пошлину на апельсиновое пюреРоссия направила в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) инициативное предложение о снижении до 5,5% ставки ввозной пошлины на апельсиновое пюре, сообщается на сайте ЕАЭС |
07.04.2021 Законопроект о «зеленой» продукции могут принять в РФ до сентябряЗаконопроект о продукции с улучшенными характеристиками будет принят в этом году, до сентября, прогнозируют в Минсельхозе |
03.02.2021 В ГОСТ по производству шпрот добавят каспийскую килькуДегустационный совет ВНИРО принял решение о возможности включения кильки каспийской в качестве сырья в проект разрабатываемого ГОСТ «Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия» |
20.01.2021 Минпромторг ужесточил требования к детскому мясному питаниюМинистерство промышленности и торговли России обновило национальные стандарты детского питания. Теперь в соответствующих ГОСТу мясных продуктах для детей запрещено использовать сырье, содержащее антибиотики и другие лекарственные препараты |
25.11.2020 В России предложили ввести акцизы на консервы и фастфудС инициативой ввести акцизы на продукты с повышенным содержанием сахара и соли выступили общественная палата РФ, Российский союз налогоплательщиков и Институт развития правового общества |
16.09.2020 В России предложили ограничить перевозку икры в личных целяхРоссийское правительство изучит вопрос введения требований к гражданской перевозке красной икры без электронных ветеринарных сертификатов |
22.07.2020 В Совфеде предложили создать госреестр производителей, использующих ГМОВ России необходимо создать открытый государственный реестр производителей продуктов питания и кормов, использующих ГМО, это повысит информированность населения, заявил первый вице-спикер Совета Федерации Николай Фёдоров |