Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Минпромторг разъяснил правила маркировки икры в ходе эксперимента


Справочно-информационный материал
 

ВАРПЭ рассматривает проект методических рекомендаций по проведению эксперимента по маркировке черной и красной икры, разработанный Минпромторгом.

Напомним, эксперимент проходит с 15 апреля 2023 года по 31 марта 2024-го. Данные о маркировке будут вноситься в национальную систему «Честный знак» (ее оператор – Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ).

Проект методических рекомендаций включает в себя несколько тематических блоков: порядок маркировки, порядок предоставления в «Честный знак» информации о логистике товара «от завода до полки» всеми участниками цепочки поставок, порядок регистрации участников, характеристики штрих-кодов, порядок взаимодействия системы с информационными системами государства и участников цепочки.

Как следует из документа, в ходе эксперимента будет протестирована прослеживаемость товаров по всей товаропроводящей цепи от ввода в оборот до момента выбытия.

Участие в нем добровольное и затрагивает только продукцию в потребительской упаковке, которая производится на территории России (в том числе из иностранного сырья, прошедшего таможенное декларирование) или на территории государств, не являющихся членами ЕАЭС.

Производителям икры потребуется усиленная квалифицированная электронная подпись, договор с оператором электронного документооборота, программно-аппаратный комплекс с функционалом формирования и подписания электронных документов, а также обмена ими с «Честным знаком» и удаленный доступ к устройству регистрации штрих-кодов.

Отмечается также, что ЦРПТ разработает бесплатное мобильное приложение, которое позволит пользователю при сканировании штрих-кода получить данные о товаре и сообщать о возможном нарушении порядка маркировки.

Согласно проекту, ЦРПТ должен безвозмездно предоставить сервис-провайдеру программно-аппаратный комплекс дистрибуции, печати и валидации штрих-кодов, а также доступ к устройству регистрации. Однако, не указано, на каких условиях сами производители получат оборудование и штрих-коды для нанесения маркировки. В ЦРПТ ВАРПЭ пояснили, что на время эксперимента они будут предоставлены бесплатно.

«Борьба с незаконным оборотом икры – одна из ключевых задач отрасли, так как «закрытие» теневого рынка обеспечит сохранность запасов ценных пород рыб и исключит риски для здоровья населения. Эксперимент позволит оценить, насколько в этой работе эффективен «Честный знак» и не станет ли он по факту дублировать функционал «Меркурия», – рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев, подчеркнув, что ряд участников ассоциации планирует принять участие в проекте.

Он отметил, что рыбная отрасль отличается от других отраслей, которые работают в «Честном знаке», поэтому спрогнозировать ход, а тем более результаты эксперимента невозможно.

Например, цепочка производства рыбопродукции значительно отличается от цепочки производства «молочки». В этом секторе сырье и готовая продукция выпускаются в одном регионе. Рыба же добывается в приморских регионах, а перерабатываться может как на заводах, расположенных в центральной части России, так и в регионах вылова.

 

21.06.2023   •   https://www.fishnet.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • В Куженерском округе наладили производство натурального яблочного сока

    Сельскохозяйственный кооператив «Немда-Истоки» в Куженерском округе наладил производство натурального яблочного сока



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • RAZNOSOLNIKOV: Широкий ассортимент консервированных продуктов для ресторанов и кафе

    Инновационные решения для сферы общественного питания
    Компания "Царицынские соленья" представляет современную линейку консервированных продуктов, специально разработанных для предприятий общественного питания. Продукция идеально подходит для приготовления сэндвичей, бургеров и хот-догов. Это не просто очередное пополнение полки, а готовое решение для кухни, где важны скорость, стабильный вкус и предсказуемое качество




Задать вопрос



 
 
Картинка