Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
Производство консервов в Тюменской области выросло на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволяет обеспечить местных жителей качественной продукцией
Бизнес считает часть инициатив избыточными
Россия в первом полугодии 2026 года экспортировала готовых изделий из мяса крупного рогатого скота и говяжьей тушенки на $8,5 млн, что на треть больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" со ссылкой на оценки экспертов
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Рейтинг российских производителей консервированной продукцииПо объему выручки за 2025 год В рейтинге присутствует информация по 118 производителям консервов. |
Справочно-информационный материал
Компания «ЭРКОНПРОДУКТ» расширила портфель брендов, представив Koshechka, бренд про яркость, натуральность и нестандартные решения. В линейке сразу несколько новинок, которые цепляют с первого взгляда и остаются в памяти. Первая, самая заметная - чёрная сгущёнка Koshechka
Читать статью: https://gb.snkigb.ru
05.10.2026 • https://gb.snkigb.ru/
Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 09.09.2026 года
Масса нетто: 300 г . Массовая доля жира в сухом веществе: 45%
Состав: молоко нормализованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат натрия, технологические вспомогательные средства: ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, комплексная пищевая добавка: краситель (вода, краситель норбиксин), закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов.
Упаковано в модифицированной газовой среде.
За неделю стоимость подсолнечного масла на внутреннем рынке России упала на 9,8%, что связано с сокращением экспорта на 20–40% из-за логистических ограничений
