Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
Производство консервов в Тюменской области выросло на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволяет обеспечить местных жителей качественной продукцией
Россия в первом полугодии 2026 года экспортировала готовых изделий из мяса крупного рогатого скота и говяжьей тушенки на $8,5 млн, что на треть больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" со ссылкой на оценки экспертов
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аналитический разбор. Томаты очищенные FrescontiООО «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку - продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе - томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №549 от 15.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №550 от 22.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.07.2026 года |
Справочно-информационный материал
Дегустация. Сочная долинаСок прямого отжима Яблоко |
Дегустация. Огурцы маринованные «Дворянские»Состав: Огурцы свежие, вода, соль, сахар, укроп, чеснок, пряности, регулятор кислотности - уксусная кислота. |
Дегустация: Зеленый горошек COSAGAГОСТ 15842-90, Высший сорт, Тара: жестебанка. |
Дегустация: Томаты «Кубанские» в томатном сокеСостав: томаты, сок томатный, соль, уксусная кислота. |
Дегустация. BETISОливкове масло экстра вирджен (первого холодного отжима). |
Дегустация. Лютеница домашняя крупного помолаМасса нетто: 260 г. Состав: томатная паста, печеный перец, баклажан, морковь, рафинированное масло, сахар, питьевая вода, соль, специи, кукурузный крахмал. Без консервантов, красителей ГМО. Срок годности - 2 года. Производитель: «Олинеза» ООД, Болгария |
Дегустация. Молоко цельное сгущенное с сахаромМасса нетто: 270 г. Срок хранения: 12 месяцев. |
Дегустация. «Лакомка». Молоко цельное сгущенное с сахаромМасса нетто: 380 г. Срок хранения: 12 месяцев. |
Дегустация. Молоко цельное сгущенное с сахаромМасса нетто: 380 г. Срок хранения: 7 месяцев. |
Дегустация. Сайра тихоокеанская натуральнаяТара: жестяная банка. Масса нетто: 245 г. Срок хранения: 3 года. |
Дегустация. Капоната. Баклажаны в кисло-сладком соусеМасса нетто: 450 г. |
Дегустация. Z-оливаОливкове масло первого отжима Virgen Extra. Нерафинированное. |
Дегустация. Фейхоа протертая с сахаром ТМ «Спело зрело»Состав: фейхоа, сахар, лимонная кислота. |
Дегустация. Пиканта Десерт из яблокСостав: яблочное пюре, сахар, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота |
Дегустация. «Для доброй кухни» Томатная пастаМасса: 500 г. Массовая доля сухих растворимых веществ: 25% |
Дегустация. Фасоль красная ПремиумСорт фасоли: Dark Red Kidney. ГОСТ Р 546792011 |
Дегустация. Говядина тушеная в/с. Экстра премиумТара — жестебанка. Масса нетто — 325 г. Массовая доля мяса и жира — не менее 58%. Срок годности: 5 лет. |
Дегустация: Грибы по-домашнему маринованные ТМ «Спело зрело»АССОРТИ. |
Дегустация: НАМЕ. Говядина для детей старше 6 месяцевТара: жестебанка с крышкой easy open. Масса: 112 г. |
Дегустация: Продукт молочный сгущенный с сахаром ВАРЕНКАМасса нетто: 370 г. Срок хранения: 8 месяцев. |