На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
Дегустация. Вареная сгущенка ТМ «Беласлада»Масса нетто 950 г. Срок хранения — 12 месяцев. СТО-05315464-008-2013. |
Дегустация. Maestro de Oliva: Оливковое масло «Extra Virgin»Объем: 500 мл. Срок годности — 18 месяцев. |
Дегустация. Консервы «Капитан вкусов». СайраСайра тихоокеанская бланшированная в масле |
Дегустация. Консервы «Капитан вкусов». ОсьминогОсьминог бланшированный в масле. |
Дегустация. Мясо цыпленка Золотой петушокСостав: мясо цыпленка, морковь или белый корень, соль пищевая, перец черный молотый, лист лавровый. |
Дегустация. ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ РЯД»Тара: жестебанка с крышкой easy open. Масса нетто: 325 г. |
Дегустация. Соус барбекю ТМ "ПИКАНТА"Состав: вода питьевая очищенная, сахар, томатная паста, глюкозный сироп, крахмал кукурузный, ароматизатор, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности яблочный уксус, краситель карамель, масло растительное, лук репчатый, горчичный порошок, регулятор кислотности лимонная кислота, семя горчицы, регулятор кислотности уксусная кислота, перец красный Чили, консервант бензоат натрия, консервант сорбат калия, перец черный молотый |
Дегустация. Мясо цыпленка в собственном соку. ТМ «Российская корона»Масса нетто: 325 г. Состав: мясо цыпленка, морковь или белый корень, соль пищевая, перец черный молотый, лист лавровый. |
Дегустация. Cкумбрия атлантическая с овощамиСостав: скумбрия атлнтическая, гарнир (паста томатная, морковь, ченок, соль,сахар, перец черный молотый), масло растительное. |
Дегустация: Килька балтийская неразделанная в томатном соусеСостав: рыба, томатный соус (паста томатная, сахар, масло растительное,соль, мука, лук, кислота уксусная, пряности). Без ГМО. Масса нетто: 250 г. Масса рыбы: не менее 175 г. Срок хранения: 2 года. |
Дегустация: ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ В/С «ЧЕСТНЫЙ ПРОДУКТ»Тара: жестебанка. Масса нетто: 325 г. Массовая доля мяса и жира: не менее 58%. Срок хранения: 3 года. |
Дегустация: Паштет из птицыТара: жестебанка с крышкой easy open. Масса нетто упаковки: 210 г (3 банки по 70 г в уп.) |
Дегустация: Пиканта. Икра 5 овощейСостав: тыква, томатная паста, морковь, лук репчатый, кабачок, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль поваренная пищевая, сахар, пряности. Калорийность: 100 ккал/100 г. |
Дегустация. Сочная долинаСок прямого отжима Яблоко |
Дегустация. Огурцы маринованные «Дворянские»Состав: Огурцы свежие, вода, соль, сахар, укроп, чеснок, пряности, регулятор кислотности - уксусная кислота. |
Дегустация: Зеленый горошек COSAGAГОСТ 15842-90, Высший сорт, Тара: жестебанка. |
Дегустация: Томаты «Кубанские» в томатном сокеСостав: томаты, сок томатный, соль, уксусная кислота. |
Дегустация. BETISОливкове масло экстра вирджен (первого холодного отжима). |
Дегустация. Лютеница домашняя крупного помолаМасса нетто: 260 г. Состав: томатная паста, печеный перец, баклажан, морковь, рафинированное масло, сахар, питьевая вода, соль, специи, кукурузный крахмал. Без консервантов, красителей ГМО. Срок годности - 2 года. Производитель: «Олинеза» ООД, Болгария |
Дегустация. Молоко цельное сгущенное с сахаромМасса нетто: 270 г. Срок хранения: 12 месяцев. |