В Усть-Лабинске запущена вторая очередь консервного производства на базе грибного комплекса «КИРПИЛЬСКИЙ»
В редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация огурцов маринованных ТМ «ДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ», представленных ООО «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»
Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании «Вкусный продукт» рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин
В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
|
|
Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовало 30 ТМ паштетов российского производства. |
|
|
Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»Масса нетто: 100 г AО «Милмонд» |
|
|
Огурцы маринованные. ТМ «ДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ»Объем: 720 мл. Масса нетто: 720 г. Изготовитель: ООО GLOBAL FOOD EXCLUSIVE |
|
|
Новинка года «Кальмар гигантский без кожицы натуральный» ТМ «Ультрамарин»Торговый дом «Морское содружество» представляет: Новинка года «Кальмар гигантский без кожицы натуральный» ТМ «Ультрамарин» |
Справочно-информационный материал
26.10.2022 На Каменском консервном заводе в разгаре сезон переработки яблокБлагодаря проведённой модернизации в этом году предприятие может перерабатывать до 400 тонн фруктов в сутки |
26.10.2022 Производство свежей рыбы в РК растёт, но выпуск консервированной - падаетЗа январь–август текущего года в стране произвели 30,9 тыс. тонн свежей, охлаждённой и мороженой рыбы. Рыба подорожала на 15% за год, передает МИА «Казинформ» со ссылкой energyprom.kz |
12.10.2022 Нидерландский производитель консервов Hak остановил производство из-за затрат на энергиюОдин из крупнейших поставщиков консервированных овощей нидерландская компания Hak решила остановить свое производство как минимум на шесть недель из-за больших расходов на электроэнергию |
21.09.2022 Консервная отрасль "Белгоспищепрома" перерабатывает около 80% отечественного сырьяОт 80 до 100 тысяч тонн плодоовощной продукции ежегодно перерабатывается в Беларуси. Из этого объема 80% – отечественное сырье |
21.09.2022 Более $25 млн инвестирует турецкая компания в производство томатной пасты в КазахстанеКрупный турецкий холдинг Aksa Energy планирует строительство экспортоориентированного завода по производству томатной пасты в Кызылорде (К;азахстан), сообщают «АПК Новости» со ссылкой на пресс-службу акима Кызылординской области, передает интернет-портал EastFruit |
14.09.2022 ОАО «Глубокский МКК» завоевало серебряную медаль в XXXI Международной агропромышленной выставке «Агрорусь – 2022»ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат» приняло участие в XXXI Международной агропромышленной выставке «Агрорусь – 2022», которая проходила в Санкт-Петербурге и возвращается домой с наградой |
14.09.2022 Казахстан разрабатывает ГОСТы для экспорта консервированных продуктовПищевая промышленность является важнейшей отраслью агропромышленного комплекса (АПК) Казахстана |
07.09.2022 Туркменское предприятие предложит потребителям не менее 20 видов различной консервированной продукцииВ этом сезоне на потребительском рынке Туркменистана появятся не менее 20 видов консервированной продукции под торговыми марками «Нур», «Мылайым» и «Хазына» от предприятия «Овадан улке» |
31.08.2022 Ученый: сою можно отжимать на масло и использовать при производстве консервной продукцииСою можно отжимать на масло и использовать при производстве консервной продукции, заявил в эфире телеканала СТВ заместитель генерального директора по инновационной работе НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Дмитрий Зайченко, сообщает БЕЛТА |
31.08.2022 В КСУП «Брилево» приступили к уборке спаржевой фасолиВ настоящее время КСУП «Брилево» — единственное в Беларуси сельхозпредприятие, где выполняется полный цикл работ по выращиванию и переработке спаржевой фасоли |
31.08.2022 "Беллакт" готовится к выпуску рассольников, борщей и каш с кусочками фруктовИзвестный белорусский производитель детского питания и соков ООО "Беллакт-Столица" готовится к расширению производства: в ближайшее время предприятие намерено вывести на рынок линейку для взрослых потребителей – борщи, рассольники, томатные пасты |
24.08.2022 Кетчуп в США дорожает из-за засухи и роста стоимости удобренийЕстественно с ростом цен начинают дорожать в первую очередь продукты. Теперь это коснулось томатов, томатных соусов и кетчупов |
10.08.2022 В этом году белорусские предприятия закатают в банки больше горошка, чем в прошломОливье и салаты из кукурузы стали традиционными блюдами на столах белорусов. До сих пор перебоев с главными ингредиентами для них не было |
10.08.2022 В Испании ожидают сокращения производства оливкового маслаИспания, крупнейший в мире производитель и экспортёр оливкового масла, может лишиться части сырья из-за засухи, сообщает Bloomberg со ссылкой на главу Минсельхоза страны Луиса Планаса |
03.08.2022 В Казахстане распродают стратегический запас тушенкиКомитет по государственным материальным резервам МЧС Казахстана выставил на продажу почти 300 тыс. банок тушенки |
20.07.2022 Турецкий производитель планирует создать в Казахстане предприятие по переработке томатовО создании проекта по переработке томатов заявили на АгроФоруме Организаций тюркских государств (ОТГ), который проходит в Ташкенте. Об этом рассказали в Национальной компании Кazakh invest. |
20.07.2022 Туркменистан. Запущено производство фруктовых соков под торговыми марками «Elle» и «Ilkent»Производственные мощности предприятии позволяют производить 4,5 млн литров фруктовых соков в месяц |
13.07.2022 Компания "Беллакт-Столица" будет выпускать кетчуп и консервированный горошекНовая торговая марка компании "Беллакт" вскоре появится в белорусских магазинах |
06.07.2022 Очередной деликатес из мяса зубра завезли в Гродно на Форум регионовВ массовую продажу он пока не поступил |
22.06.2022 Колбасный торт, тушеная оленина: Оршанский мясоконсервный комбинат презентовал новинки на «Белагро-2022»Продукция Оршанского мясоконсервного комбината пришлась по вкусу гостям «Белагро-2022» |