Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности
    Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности

    С 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». 



  • Максим Сироткин
    Максим Сироткин

    «Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
    Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.

     



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №509 от 17.09.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 17.09.2025 года



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №510 от 24.09.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 24.09.2025 года



  • ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусов

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды




ДЕГУСТАЦИИ

Печёная фасоль с овощами ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ»


Справочно-информационный материал
 

 

ПЕЧЁНАЯ ФАСОЛЬ
С ОВОЩАМИ 
ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ».
Cостав: фасоль белая лопатка, вода питьевая, паста томатная, сахар, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, паприка , морковь, перец сладкий чеснок, лук репчатый, перец красный молотый, перец душистый молотый. 
Масса нетто: 480 г. Срок годности: 3 года.
Изготовитель: Белгородский консервный комбинат.
 

 

Белгородский консервный комбинат
308013, Белгород, ул. Коммунальная 1-А.
+7 (4722) 20-02-20. E-mail: info@belkk.ru
Отдел продаж: Москва, 119415, проспект Вернадского, 39, офис 703
+7(495)775-66-70. E-mail: sales@belkk.ru

 

 

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

«Знак Заботы» - это свежесть Белгородских полей, заботливо консервированная в банку. В этой торговой марке мы воплотили весь свой многолетний опыт по выращиванию и сохранению овощей, чтобы представить по - настоящему вкусный, натуральный продукт, созданный с заботой о потребителе.

Что может быть лучше баночки печёной фасоли от «Знак заботы»? Только баночка печёной фасоли с овощами, конечно! С овощами, выращенными в свежести Белгородских полей, с любовью и заботой о вашем здоровье.

В качестве знака заботы о ваших вкусовых предпочтениях мы добавили позицию «Печеная фасоль с овощами». Баночка, на которую вы смотрите, вобрала в себя все дары экологически чистого района Белгородской области. Именно здесь мы трудимся для того, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких сытной, а главное, полезной закуской

 

Ассортимент закусок ТМ «Знак Заботы»:

• Печёная фасоль в пикантном соусе
• Печёная фасоль с грибами
• Печёная фасоль с овощами.

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 19 сентября 2023 г. Место: редакция журнала «Гастрономия бакалея»

Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли 10 до 15 лет.

 

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

 

ВНЕШНИЙ ВИД: 9,80

Все ингредиенты равномерно смешаны с умеренным количеством соуса. В банке хорошо различимы зерна фасоли и яркие кусочки овощей. Соус густой, обладает красивым глянцевым блеском, распределен равномерно, что очень хорошо связывает остальные ингредиенты между собой. Степень термической обработки - оптимальная, цвет всех овощей натуральный, фасоль целая, неразваренная.

АРОМАТ: 9,78

Продукт обладает мягким, теплым многокомпонентным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты фасоли, лука и томата, подчеркнутые выразительным букетом специй. Наиболее отчетливо в аромате различимы тона чеснока и смеси перцев.

ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ: 9,82

Целостный вкус, в котором гармонично объединены множество оттенков. Мягкий вкус фасоли очень гармонично дополнен деликатными нотами моркови и подчеркнут легкой томатной кислинкой. Пряный соус объединяет все оттенки овощей и вносит во вкусовую палитру яркость и выразительность. Послевкусие длительное, теплое. Печёная фасоль с овощами ТМ «Знак Заботы» - прекрасная самодостаточная закуска, а также очень хорошее дополнение к мясу. Идеально подходит тем, кто держит пост, а также веганам и приверженцам ЗОЖ.


ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:


9,80

   

УПАКОВКА

Концепция, как дизайна, так и всей линейки продуктов самым точным образом отражена в названии бренда - Знак Заботы. Стеклянная банка, позволяющая рассмотреть продукт, графика в виде сердечка с овощами, которые бережно держат руки, надписи, «сохраняем выращенное с любовью», «из экологически чистого района Белгородской области» и другие столь же прозрачно, что и тара дают понять – перед нами продукт, демонстрирующий заботу производителя о покупателе. Такому можно доверять

 

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея», «Консервный бизнес», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» и другие.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545 (многоканальный)

e-mail: info@gb.snkigb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка