На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
«Дикси» выбирает отечественное яблокоПервые партии яблок российского производителя фруктов «Сад Гигант» поступили в магазины сети «Дикси». |
Рыба из Латвии под запретомРоспотребнадзор запретил импорт латвийских консервов. |
Снизились импортные поставки замороженной говядины в РФ.Согласно исследованию ИАА «ИМИТ» по данным на 1 июля 2015 года, поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств России сократилось на 1,7% (на 343 тыс. голов) по сравнению с данными на 1 юиля 2014 года, составив 20 380 тыс. голов. |
Вырос спрос на халяльное мясоИ не только в традиционно мусульманских странах Организация Euromonitor International подготовила обзор «Бизнес на халяльном рынке: продукты, тенденции и возможности роста». |
Сахар в России подорожаетНа 33% выросли за год цены на сахар в России. И велика вероятность, что осенью, в сезон приготовления варенья, за его килограмм песка придется платить больше. Так, по данным Росстата, в июле пакет сахара в среднем стоил 51, 85 рубля, а за август он оказался в лидерах роста и подорожал еще на 4, 1 процента. |
Фермерские продукты поставили на карту. ЭлектроннуюОн-лайн карта фермерских продуктов как инструмент стратегии сбыта в Ростовской области. |
«Верес» изменил Украине с БелоруссиейНо — не России Консервация "Верес" возвращается на российские полки - продукция компании уже представлена в локальных сетях Москвы и в других регионах страны: "Гипер Глобусе", "Магнолии", "Я – любимый", "Диксике" и других. |
Рубль упал - подсолнечное масло поднялосьСтоимость сырого подсолнечного масла выросла до рекордного значения — 57 тыс. руб. за 1 тонну, что почти на 30% выше показателя в апреле и на 90% выше показателя в октябре 2014 г. (начало сезона сбора для подсолнечника). |
Ценники меняют имиджМинпромторг уже подготовил документацию На смену бумажным ценникам придут новые форматы, например, с использованием современных электронных систем, а также с использованием различных стендов и грифельных досок. Минпромторг подготовил соответствующий документ, который уже размещен на портале о разрабатываемых нормативных актах. |
Продлен ГОСТ на молоко сыроеПриказом Росстандарта № 1184-ст от 24 августа 2015 года восстановлено и продлено действие российского национального стандарта ГОСТ Р 52054 «Молоко коровье сырое. |
Новые стеклянные стандартыВводятся новые межгосударственные стандарты на стеклянную упаковку: ГОСТ 33204-2014 «Упаковка стеклянная. Дефекты стекла и изделий из него. |
Министр объявил десятилетку по импортозамещениюДля выполнения в полной мере программы импортозамещения России требуется десять лет — об этом рассказал Глава Минсельхоза Александр Ткачев. |
«Фермерский продукт» подведут под статьюУзаконить понятие «фермерского продукта» предложили муниципальные депутаты Москвы. |
Moody's: импортозамещение в РФ - только польза АПКВывод о бесполезности импортозамещения для российской экономики сделало рейтинговое агентство Moody's в новом отчете Global Macro Outlook. |
Ценам на соцпродукты — госконтрольПредлагают ограничить наценку О возможности ограничить торговые наценки на ряд социальных товаров заявил премьер-министр России Дмитрий Медведев. |
Торговая марка "ПИКАНТА" представляетИКРА «5 ОВОЩЕЙ» - ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ |
Новинки от компании «Америа Русс»Компания «Америа Русс», один из крупнейших дистрибьюторов европейской бакалеи и кондитерских изделий на российском рынке представляет оливки всемирно известного бренда «Maestro de Oliva» в новом дизайне |
САРАНСКОЕ КОНСЕРВИРОВАННОЕ КАЧЕСТВОКонсервный завод «Саранский» – одно из крупнейших перерабатывающих предприятий не только в родной Мордовии, но и в России. А по уровню технической оснащенности считается самым передовым в Восточной Европе. В прошлом году предприятие отметило свое 80-летие, но до сих пор здесь сохраняют традиции вкуса и качества своих изделий. |
Торговая марка Пиканта представляет новинки!Соус для барбекю. Соус Цезарь. |
Роспотребнадзор пока не решился пустить в Россию молдавские консервыСпециалисты Роспотребнадзора продолжают исследовать представленную им продукцию молдавских консервных заводов, окончательных выводов по ее допуску на рынок России пока нет. Об этом заявила журналистам глава Роспотребнадзора Анна Попова. |