Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новинки

НОВИНКА ГОДА. Говядина тушеная в/с (премиум) ГОСТ


Справочно-информационный материал
 

Говядина тушеная в/с (премиум) ГОСТ

Барышский мясоперерабатывающий комбинат работает на российском рынке уже более 60 лет и зарекомендовал себя как производитель  натуральной высококачественной консервной продукции. Подтверждая этот статус, качество выпускаемой продукции контролируется в собственной лицензированной лаборатории с проведением всего спектра исследований. Подкрепляют этот статус и государственные контракты.  
Сегодня  Барышский мясокомбинат - это современное динамично развивающееся предприятие отрасли, оснащенное новейшим оборудованием, производственные мощности которого составляют 30 миллионов банок консервов в год.
Продуктовая линейка Барышского мясокомбината - это широкий ассортимент продукции, изготовленной исключительно из натурального мяса, без добавления сои и консервантов, примером этого является премиальная Говядина тушеная высшего сорта, изготовленная строго в соответствии с ГОСТ.


МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Ольга Бизяева

Журнал «Гастрономия. Бакалея», ведущий специалист

«Премиальная говядина тушеная высшего сорта от Барышского мясокомбината привлекает внимание уже одним своим дизайном — необычное для продукта этой категории решение, яркое, лаконичное, имиджевое. Но и содержимое не обманывает ожиданий, выглядит тоже очень аппетитно — это ароматная с большими кусками натурального волокнистого мяса тушенка. Жира совсем немного, в малых количествах присутствует желе. Отходов и жил не попалось. На вкус продукт так же не разочаровал — идеальная мясная основа для макарон по-флотски, тушеного картофеля или овощного рагу. Для тех, кто собирается в поход или на дачу — это еще и отличная база для разнообразных супов».

 

 
Страна:

Россия

Произво­дитель:

Барышский мясокомбинат

ГОСТ 325

Упаковка:

ж/б №8

Кол-во единиц  
в 1 упаковке:
36 шт.

Масса1 
упаковки, кг:

 13,8

Срок хранения: 5 лет
 
 
ЛИНЕЙКА

Традиционный ассортимент ТМ «Барышский»
Ассортимент готовых вторых блюд в ламистере ТМ «Любава»
Ассортимент паштетов ТМ «Любава»


 
 

Барышский мясокомбинат известен в России с 1958 года как одно из крупнейших и успешных мясоперерабатывающих комплексов. Производственная база предприятия позволяет производить убой скота и мясопереработку сырья с использованием жестяной и алюминиевой тары и тары из ламистера. 
Под ТМ «Барышский» выпускается более 200 наименований продукции, это торговая марка с традиционными вкусами, включающая мясную, овощную, мясоовощную и мясорастительную консервную продукцию, паштеты и плавленые сыры. В премиальную продуктовую линейку под ТМ «Любава» вошли готовые вторые блюда в ламистере, паштеты, мясные консервированные деликатесы и мясная консервация. 
Продукция «БМК» пользуется широким спросом в 30 регионах России, присутствует в сетях «Магнит», «ГИПЕРГЛОБУС», «Эссен», «Райцентр», «Авоська», «Реми» и др. 
Сегодня Барышский мясокомбинат считается поставщиком №1 консервов по государственным контрактам.

Тел./факс торгового представительства: (495) 591-01-92. 
E-mail: sale@bmk-russia.ru, www.bmk-russia.ru

 

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: gb@my-gb.ru

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «На месте стоять точно не планируем»

    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Гренки ТМ «Баяновъ»

    Компания «Фаворит» расширяет линейку бренда «Баяновъ», запущенного в начале 2026 года, и выводит на рынок ещё 2 SKU. Пять вкусов в классической упаковке флоу‑пак дополнили две новинки в удобных полипропиленовых лотках — гренки с чесноком и гренки со вкусом холодца и хрена. 



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №560 от 07.10.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 07.10.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка