В Краснодарском крае увеличили количество овощей на консервы
Справочно-информационный материал
В этом году соберут на эти нужды порядка 55 тысяч тонн горошка в Краснодарском крае. В прошлом году этот показатель остановился на отметке 40 тысяч.
Под культурой занято 15 тысяч поливных гектаров. За первый квартал на Кубани удалось произвести 10,2 тысячи тонн овощей закрытого грунта, или десятую часть годовых объемов.
В общем валовом производстве овощных культур на Кубани — около 850 тысяч тонн в год — львиная доля их объемов приходится на две-три культуры: зеленый горошек, сладкую кукурузу и кабачки.
Самыми популярными овощами также являются огурцы, томаты. За прошлый год, к примеру, удалось произвести более 112 тысяч тонн овощей закрытого грунта, в том числе 54,3 тысячи тонн огурцов и порядка 48 тысяч — томатов.
В этом году площади под баклажанами нынче должны вырасти в открытом грунте до 30 гектаров. В Крыловском районе всерьез занялись чесноком, уже сотни гектаров он занимает. А например, в Тимашевске уже засеяли самую большую ферму чеснока.
24.05.2023 • https://23rus.org/
