Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Производители начали уменьшать вес рыбных консервов


Справочно-информационный материал
 

Торговые сети начали вводить в ассортимент рыбные консервы меньшего веса. В крупнейших сетевых гипермаркетах все чаще стали появляться консервы весом 220-230 граммов, тогда как ранее их можно было обнаружить лишь в дискаунтерах.

Обычно стандартный вес банки (масса нетто) всегда составлял 240-245 грамм. Однако теперь на полках все чаще можно встретить банки 220-230 грамм.

Речь в данном случае идет о массовых консервах в стандартной банке (горбуша, сардина, сельдь, сайра и т.п.), а не об экзотической консервированной рыбной продукции вроде тунца в оливковом масле или осетра — их фасуют в самую разную тару. Но их доля продаж в категории в целом небольшая.

Уменьшение веса и объема продукции — все более популярный и производителей способ сдержать рост цен на выпускаемые товары. Нередко к такому шагу их подталкивают ритейлеры, которые применяют такой же подход при выпуске продукции под собственными торговыми марками.

 

07.03.2023   •   https://producttoday.ru






Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка