Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Максим Сироткин
    Максим Сироткин

    «Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
    Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.

     



  • ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусов

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды



  • Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»
    Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»

    Масса нетто: 650 г
    Масса основного продукта: 325 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, укроп, регулятор кислотности – уксусная кислота, сахар, чеснок, специи: лавровый лист, перец черный горошек – натуральные или в виде водной вытяжки специй, лук репчатый, семя горчицы.

    ООО «Валдай»



  • Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете
    Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 30 ТМ паштетов российского производства.
    Использованы данные по 5 242 запросам пользователей за период с 28 октября 2025 по 28 ноября 2025 года



  • Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»
    Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 2 года
    Вид упаковки: жестяная банка
    ТУ 10.13.15-024-70959595-2023
    Состав: вода питьевая, филе кролика, масло подсолнечное; филе грудки цыпленка-бройлера; пищевые растительные волокна гороховые; яичный белок; сыворотка молочная; клетчатка соевая; молоко сухое обезжиренное; соль; ароматизатор; чеснок; лук; лавровый лист, экстракт черного перца; сливки сухие молочные.

    AО «Милмонд»




Компании

Соус с огоньком: новинка на основе виски «Крутояр»

Соус с огоньком: новинка на основе виски «Крутояр»


Справочно-информационный материал
 

Компания LADOGA представляет новый продукт — соус барбекю «Крутояр». Этот оригинальный соус создан благодаря успеху первого в России на 100% русского виски «Крутояр» и предназначен для тех, кто ценит насыщенный вкус и натуральность.

Главной особенностью соуса «Крутояр» является использование в рецептуре одноименного виски, который придает продукту уникальный аромат и глубокий вкус. Идеально подходящий к разнообразным мясным блюдам – стейкам, ребрышкам, шашлыку, котлетам, запеченному и тушеному мясу, бургерам, а также к картофелю и овощам-гриль, этот соус станет отличным дополнением к вашим любимым рецептам.

Соус разлит в стильные стеклянные бутылки объемом 250 мл с удобным дозатором. «Крутояр» не содержит консервантов и усилителей вкуса. Содержание спирта не превышает 0,5% – его могут употреблять водители, беременные и вегетарианцы.

Продукт выпускается совместно с производителем соусов ООО «Мэнфуд». Вся продукция проходит строгий контроль через систему «Честный знак». Уже выпущена первая партия объемом 2000 бутылок, в дальнейшем ежемесячное производство планируется увеличить. 

Сегодня соус «Крутояр» можно заказать на маркетплейсах Ozon и Wildberries. Ведутся переговоры о выводе продукта в крупные российские сети, чтобы сделать его доступным для еще большего числа покупателей.

Соус «Крутояр» — это натуральный вкус, который подчеркнет ваши блюда и сделает их еще более аппетитными.

ОАО «Л Дистрибьюшен»

196158, Санкт-Петербург, Московское шоссе, д.13, корп. 9. лит. А

+7 (812) 336-9669; Факс: +7 (812) 336-5099

ldistribution@ladogaspb.ru

https://www.ladogaspb.ru

 

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Закуска «ЗАКАРПАТСКАЯ» овощная. ТМ «РАЗНОСОЛЬНИКОВ»
    Закуска «ЗАКАРПАТСКАЯ» овощная. ТМ «РАЗНОСОЛЬНИКОВ»

    Масса нетто: 530 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: перец сладкий, морковь столовая, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, паста томатная, соль пищевая, сахар, регулятор кислотности – лимонная кислота, перец красный молотый, перец душистый молотый.

    ООО «Царицынские соленья»



  • Перчик халапеньо острый. ТМ СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА
    Перчик халапеньо острый. ТМ СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА

    Объем: 370 мл
    Масса нетто: 350 г. Масса основного продукта: 180 г
    Срок годности: 3 года
    ТУ 10.39.18-002-66091978-2021

    Холдинг БВК-Групп



  • ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закуски

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.




Задать вопрос



 
 
Картинка