В Калининградской области хотят построить завод по переработке яблок. Изготовлением пюре и сока планирует заняться АО «БИОФРУТ»
В 2024 году в Дагестане произвели более 360 тонн урбеча – от миндального до тыквенного, продемонстрировав активное развитие перерабатывающей промышленности
Каталог «Консервный Бизнес» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске
Специалистами Роскачества исследована русская горчица 20 торговых марок по 433 показателям. Согласно опросу Центра изучения потребительского поведения Роскачества, русская горчица — самая популярная у россиян
![]() |
Тигран ТелунцЗалог успеха бренда «Дядя Ваня» – качество и вкус продукции без компромиссов Бренд «Дядя Ваня», известный более четверти века своими качественными маринованными овощами и соусами, занимает прочные позиции на рынке. Продукция этой марки с первого дня своего появления является своеобразным «знаком качества», которому доверяют миллионы россиян по всей стране. И в условиях быстро меняющегося потребительского спроса и растущей глобальной конкуренции, «Дядя Ваня» активно разрабатывает стратегии, направленные на укрепление своих позиций на рынке и расширение экспортных направлений. |
![]() |
Пять причин использовать яичный меланж в промышленном производствеПастеризованный яичный меланж в линейке товаров ГК «Саратов-Птица» появился в ответ на запрос представителей пищевой промышленности, которые в своем производстве используют большое количество куриных яиц |
ТОП-10 Выбор редакции. Соусы томатныеВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций томатных соусов. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
![]() |
Рейтинг российских производителей консервированной продукцииПо объему выручки за 2024 год В рейтинге присутствует информация по 121 производителю консервов. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №490 от 23.04.2025Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 23.04.2025 года |
Справочно-информационный материал
Говядина тушёная ЭКСТРА ПРЕМИУМГовядина тушёная ЭКСТРА ПРЕМИУМ - это не просто новая позиция в ассортиментном портфеле ООО «Сохраним традиции», а настоящий подарок для гурмано |
Килька с овощами по-болгарски, 240 гНовинка рыбного ассортимента линейки ТМ Сохраним традиции. Килька по болгарски, выпускается в банке №3, диаметром 99. |
Килька балтийская неразделанная с овощным гарниром в масле «Пряная», 240 гНовинка рыбного ассортимента линейки ТМ Сохраним традиции. Выпускается в банке №3, диаметром 99. Яркая, литография на банке и крышке выделяет продукцию на полке и делает ее привлекательной для покупателей |
БЕЛЫЕ ГРИБЫ По-домашнему в мягком маринадеБольше 22 лет эта фраза является лозунгом компании «Экопродукт», сотрудники которой воплощают в практике этот принцип, выпуская грибные, ягодные и овощные консервы |
Огурцы маринованные Меленковские с зеленью и чесноком ТМ «МеленЪ»Компания «Экопродукт» представляет вашему вниманию огурцы маринованные Меленковские с зеленью и чесноком. Владимирская область, где расположен завод - производитель издавна славится своими огурцами. Считается, что местные плоды отличаются хорошими вкусовыми характеристиками, и очень ценятся знатоками. |
Персиковая нежностьКомпания «Экопродукт» разработала и выпустила на рынок яркую новинку – десерт серии премиум – Персик. |
Паштет печеночный со сливочным маслом ТМ «Perva»Паштет печеночный со сливочным маслом ТМ Perva – свежая во всех смыслах новинка от Курганского мясокомбината «Стандарт». |
Айвар домашний из печеного перцаАссортиментная линейка ТМ «Олинеза» пополнилась яркой новинкой - Айваром домашним из печеного перца. Этот яркий продукт, обладающий насыщенным вкусом и глубоким ароматом, изготовлен болгарской компанией «Олинеза Премиум», продукция которой славится неизменным качеством благодаря использованию традиционных рецептов болгарской кухни и лучших отборных овощей. |
Тунец кусочки в томатно-масляной заливке ТМ «Рецепты моря»Одна из ярких новинок в ассортиментном портфеле калининградского завода «БАЛТФИШТРЕЙД»- консервы Тунец кусочки в томатно - масляной заливке ТМ « Рецепты моря». |
Эксклюзивные подарочные наборы ТМ «Рогачевъ»!ООО «Фаворит» совместно с ОАО «Рогачевский МКК» представляют на российском рынке свою новинку – сладкие подарочные наборы
|
Кокосовое молоко ТМ «Lorado»Дистрибьютор торговой марки LORADO на территории Российской Федерации компания «Фест» выводит на рынок новый продукт бренда - кокосовое молоко. Это одна из самых перспективных новинок не только в ассортиментном портфеле компании, но в целом на рынке консервации. |
ФАСОЛЬ ЛОБИО по-грузински «Фрау Марта»Новый продукт в ассортиментном портфеле одного из ведущих игроков рынка компании «Эрконпродукт» Фасоль лобио по-грузински «Фрау Марта» – настоящий подарок и для домохозяек, и для людей, ведущих здоровый образ жизни, и для любителей грузинской кухни. |
«Завтрак туриста» из говядиныНовый продукт в ассортиментном портфеле ОАО «Калининградский тарный комбинат» - консервы мясные «Завтрак туриста» из говядины – настоящий подарок для современных потребителей, ведущих активный образ жизни. |
Ветчина «НЕЖНАЯ» из мяса птицыКалининградский тарный комбинат расширяет ассортиментный портфель торговой марки «Сохраним традиции» и выводит на рынок консервы «Ветчина нежная из мяса птицы, 300 г». |
Новинки от КМК «СТАНДАРТ»- ВЕТЧИНА ТМ «PERVA» |
Корнишоны маринованные ТМ «Lorado»Новый продукт в ассортиментном компании «Фест» маринованные корнишоны ТМ «Lorado»– настоящий подарок для гурманов. Маленькие (3-6 см), хрустящие корнишончики украсят любое застолье и придутся к любому столу |
Томаты в собственном соку ТМ «Lorado»Томаты в собственном соку ТМ «Lorado»- яркая во всех смыслах новинка в ассортиментном портфеле компании. |
Новинки от компании КТКНовинки от компании КТК |
Новинки ТМ «Пиканта»: для тех, кто ценит традицииРусское гостеприимство с обильным застольем известно во всем мире. Семейные обеды, когда все собирались за прекрасно накрытым столом и праздничные посиделки в большой компании – это то, что составляет основу нашего быта. |
Нектары «Фиксики» тетра-пакКомпания «Сторк-Плюс» расширяет ассортиментный портфель напитков под ТМ «Фиксики» и выводит на рынок целую линейку нектаров в упаковке тетра - пак 0, 2 литра. |