Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Максим Сироткин
    Максим Сироткин

    «Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
    Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.

     



  • ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусов

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды



  • Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»
    Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»

    Масса нетто: 650 г
    Масса основного продукта: 325 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, укроп, регулятор кислотности – уксусная кислота, сахар, чеснок, специи: лавровый лист, перец черный горошек – натуральные или в виде водной вытяжки специй, лук репчатый, семя горчицы.

    ООО «Валдай»



  • Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете
    Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 30 ТМ паштетов российского производства.
    Использованы данные по 5 242 запросам пользователей за период с 28 октября 2025 по 28 ноября 2025 года



  • Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»
    Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 2 года
    Вид упаковки: жестяная банка
    ТУ 10.13.15-024-70959595-2023
    Состав: вода питьевая, филе кролика, масло подсолнечное; филе грудки цыпленка-бройлера; пищевые растительные волокна гороховые; яичный белок; сыворотка молочная; клетчатка соевая; молоко сухое обезжиренное; соль; ароматизатор; чеснок; лук; лавровый лист, экстракт черного перца; сливки сухие молочные.

    AО «Милмонд»




Новинки

Кокосовое молоко ТМ «Lorado»


Справочно-информационный материал
 

Кокосовое молоко ТМ «Lorado»

Ценный дар Тропиков

Дистрибьютор торговой марки LORADO на территории Российской Федерации компания «Фест» выводит на рынок новый продукт бренда - кокосовое молоко. Это одна из самых перспективных новинок не только в ассортиментном портфеле компании, но в целом на рынке консервации.
Кокосовое молоко широко распространено в тропических странах. Без него трудно представить себя азиатскую и Южно - Американскую кухни, которые в последнее время набирают популярность и в нашей стране. Кулинары знают, что при помощи этого продукта также можно смягчить вкус острых и пряных блюд, весьма распространенных в жарких странах. 
Кроме того своей растущей популярностью кокосовое молоко обязано тренду здорового образа жизни, который диктует моду на рынке на протяжении последних нескольких десятилетий. Ведь известно, что у этого нежного кремового напитка с лёгким сладковатым вкусом множество полезных свойств и областей применения. В кокосовом молоке содержится 24 аминокислоты, насыщенные кислоты Омега-3, и Омега 6, а также масса жизненно необходимых минералов и витаминов.

 

 

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Наталья Гусева

Журнал «Гастрономия. Бакалея», ведущий специалист 

«Кокосовое молоко ТМ Lorado - очень перспективный продукт, который обязательно 
займет место на кухнях россиян. Те, кто увлекается кулинарией, знают, что без этого ингредиента невозможно приготовления многих блюд стран Юго-Восточной Азии, например, столь популярного сейчас супа Том Ям или Курицы в кокосовом молоке со специями. Однако только азиатской кухней применение этого продукта не ограничивается – на его основе можно создать весьма интересные овощные супы-пюре, десерты и мясные блюда. Женщины же обязательно оценят косметические свойства этого продукта. Молоко можно использовать в качестве маски для волос и кожи или же добавлять в привычные косметические средства — результат гарантирован.»

 
 

 

Линейка экзотических фруктов ТМ Lorado:

  • Гуава ТМ Lorado
  • Манго ТМ Lorado
  • Папайя ТМ Lorado
  • Киви шайбы ТМ Lorado
  • Коктейль тропический ТМ Lorado
  • Мандарины дольки в легком сиропе ТМ Lorado

 

ООО «Фест» является крупнейшим дистрибьютором торговой марки LORADO на территории Российской Федерации — от Калининграда до Дальнего Востока. Развитая логистическая сеть позволяет в кратчайшие сроки осуществить доставку товара к месту назначения.
Компания «Фест» — молодая, динамично развивающаяся организация. На сегодняшний день у нас уже есть свои филиалы в некоторых регионах страны. В компании «Фест» работают только профессиональные сотрудники, готовые обеспечить индивидуальный подход к каждому клиенту.

 

Москва
125493, г. Москва, ул. Флотская, д. 5А, оф. 407
телефон: +7 (495) 580-95-90, 580-95-91
Санкт-Петербург
198095, г. Санкт-Петербург,
ул. Маршала Говорова, д. 47А, оф. 326

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: gb@my-gb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка